Spălarea alimentelor proaspete în apă rece asigură fără probleme igiena și siguranța alimentară. Reține că legumele și fructele ar trebui spălate doar înainte de a fi consumate. Spălarea lor înainte de depozitare poate crea un mediu favorabil dezvoltării bacteriilor din cauza nivelului ridicat al umidității de pe suprafața lor.

Înainte de a începe procesul, asigură-te că te speli bine pe mâini cu apă și săpun. De asemenea, curăță ustensilele, chiuveta și suprafețele pe care le vei folosi, conform divahair.ro. Dacă există zone vinete sau putrezite pe produsele proaspete, îndepărtează-le, iar dacă decojești produsul, spală-l înainte de a-i îndepărta coaja pentru a preveni transferul bacteriilor de pe suprafața exterioară în pulpă.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Metode specifice pentru spălarea diferitelor tipuri de produse

1. Produsele cu coaja fermă și poroasă, cum ar fi merele, lămâile și perele sau legumele rădăcinoase precum cartofii, morcovii și napii, pot fi periate cu o perie curată și moale pentru a te asigura că îndepărtezi orice urmă de murdărie din porii acestora..

2. Verdețurilor (salata verde, spanacul, prazul și legumele crucifere, cum ar fi varza de Bruxelles și varza chinezească) ar trebui să li se îndepărteze stratul exterior, apoi să fie scufundate într-un bol cu apă rece, înmuiate, scurse și clătite cu apă proaspătă.

3. Alimentele delicate, cum ar fi fructele de pădure, ciupercile și alte tipuri de alimente care se pot degrada mai ușor, pot fi curățate cu grijă, utilizând un jet constant de apă și o fricțiune ușoară cu degetele pentru a îndepărta eventualele impurități.

După ce ai clătit bine fructele și legumele, poți folosi un prosop din hârtie sau pânză pentru a le usca. Cele mai fragile pot fi așezate cu grijă pe prosop și tamponate sau înfășurate lejer, pentru a le usca fără a le deteriora. Înainte de a consuma fructele și legumele, asigură-te că respecți acești pași simpli.

#fruncte #igienă alimentară #spălare #reguli #legume

Piața imobiliară a intrat într-o fază de așteptare, care va duce la o ajustare a prețurilor, însă fără scăderi dramatice sau creșteri spectaculoase în perioada apropiată. Invitații emisiunii „Consens Național” de la Realitatea TV au afirmat că, în acest moment, așteptările de pe piața imobiliară sunt exagerate atât din perspectiva vânzătorilor, cât și a cumpărătorilor.

Prognozele lui Nicolae Balaur, președintele Uniunii Agențiilor Imobiliare, arată că, în următorii ani, prețul pentru un metru pătrat de locuință în Chișinău s-ar putea cel puțin dubla.

„În următorii 4-5 ani de zile vom auzi că un metru pătrat de locuință în Chișinău va costa 4-5 mii de euro. Este o viziune a mea. Dinamica din ultimii ani arată că nu avem cum ajunge la prețurile din anii 2000 când se putea cumpăra un apartament cu 2-3 mii de euro. Poate vor fi mici reglementări, dar nicidecum o ajustare totală. Cei care așteaptă acum prețuri mai bune, vor ajunge mai târziu la cheremul investitorilor de astăzi”, a atras atenția Nicolae Balaur.

Roger Gladei, avocat în domeniul afacerilor, a afirmat că cererea moderată de locuințe, precum și nivelul resurselor financiare de pe piață, nu pot genera, în prezent, o creștere a prețurilor pe piața imobiliară din țară.

„Eu cred că prețurile la apartamente în Republica Moldova se vor „răcori” puțin… Nu vor reveni la ceea ce a fost, dar este loc la o corectare de 10-15 la sută. Astăzi capacitatea de cumpărare nu este la nivel, nici sistemul financiar nu este gata și nici nu este cazul să susțină creșterea acestui balon în domeniul imobiliar. Nici presiunea pe piață nu este așa de puternică deoarece deja există o asigurarea relativă cu locuințe în țară”, a menționat Roger Gladei.

Anul trecut, în municipiul Chișinău au fost vândute puțin peste 6.000 de apartamente, ceea ce reprezintă aproape 40% din nivelul vânzărilor înregistrate în anul 2024. Comparativ cu anul 2021, când au fost tranzacționate peste 24.000 de apartamente, volumul vânzărilor a scăzut de aproape patru ori.

Deși cererea de locuințe rămâne mai mare decât oferta, experții atestă o scădere a puterii de cumpărare. Prețul mediu pentru un metru pătrat de locuință în capitală este de aproximativ 1.720 de euro, ajungând la peste 2.000 de euro în zonele premium sau din centrul orașului.