O alimentație corectă și echilibrată presupune consumul cu moderație a tuturor categoriilor de alimente, cu particularități în funcție de diferite patologii. Vara este foarte importantă hidratatrea, iar pepenele verde conține peste 90 la sută apă, are un conținut scăzut de calorii și oferă câteva vitamine și minerale. Este hidratant, revigorant și te poate ajuta să te simți plin, cel puțin temporar, satisface gustul/pofta de dulce cu zaharurile sale naturale.
Sărac în calorii
O cană de pepene verde are 45 de calorii. Înlocuirea gustărilor bogate în calorii și ultraprocesate cu pepene verde te poate ajuta să reduci caloriile și să pierzi în greutate, în timp ce te simți satisfăcută. Un studiu a constatat că consumul de alimente cu conținut scăzut de calorii și cu volum mare înainte de masă poate reduce foamea și aportul general de calorii, ceea ce poate ajuta la pierderea în greutate.
Ameliorează durerile musculare de la exerciții fizice
Pepenele verde conține un aminoacid numit citrulină. Aceasta crește concentrațiile sanguine de L-arginină (un aminoacid care ajută organismul să creeze proteine). Acest lucru poate crește producția de oxid nitric, îmbunătățind fluxul sanguin. Oxidul nitric reglează, de asemenea, diferite funcții ale mușchilor scheletici, inclusiv contracția și repararea mușchilor. Creșterea oxidului nitric din consumul de citrulină poate ajuta la reducerea durerilor musculare.
Ajută la reducerea poftei de dulce
Pepenele verde conține zaharuri naturale, care pot satisface pofta de dulce cu mai puține calorii decât deserturile tradiționale. Cu toate acestea, în ciuda dulceții pe care o are, pepenele verde are mai puțin zahăr decât multe alte tipuri de fructe. Acest lucru îl poate face o opțiune mai bună pentru cei care se confruntă cu diabetul. O cană de pepene verde are doar 9 grame (g) de zahăr. Pentru a avea o comporație, o ceașcă de struguri conține aproximativ 23 g.
Îmbunătățește digestia
Cu conținutul său ridicat de apă, pepenele verde poate fi benefic pentru sănătatea digestivă. Apa menține alimentele în mișcare prin sistemul digestiv, ceea ce poate ajuta la reducerea și prevenirea balonării. În plus, apa ajută la descompunerea alimentelor, astfel încât nutrienții săi pot fi absorbiți.
Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!
Pepenele verde conține, de asemenea, cantități mici de fibre, care ajută la curățarea acumulărilor din tractul digestiv pentru a îmbunătăți sănătatea intestinului.
Dieta cu pepene roșu are câteva versiuni
Cea mai populară presupune un soi de detoxifiere și implică o perioadă de privare relativ scurtă (dar strictă), urmată de revenirea la un regim alimentar obișnuit.
În prima etapă, se recomandă doar consumul de pepene roșu. Aceasta durează de obicei trei zile și presupune terminarea unui pepene mare în fiecare zi. După această etapă, unii oameni revin la dieta lor normală, în timp ce alții adaugă treptat alte alimente în regimul lor alimentar de zi cu zi.
Ce spun experții despre dietele cu pepene roșu:
Potrivit medicului nutriționist Jessica Marcus, astfel de diete sunt foarte populare în rândul oamenilor pentru că sunt generaliste și necesită doar un angajament scurt.
„Spre deosebire de dietele care schimbă stilul de viață, perioada de timp limitat a dietei cu pepene roșu pare că are un scop realist și realizabil. Avem mai multe șanse de a ne priva de bunătăți de voie dacă știm că dieta ține doar câteva zile. În principiu, pepenele roșu nu face rău. E mai simplu să ținem o dietă dacă mâncăm ceva ce ne place toată ziua. Acest fruct are beneficii nutriționale și oferă o cantitate bună de apă organismului. Are un conținut scăzut de calorii și oferă o serie de vitamine și minerale necesare bunei funcționări a organismului.”
Dr. Marcus a oferit pentru Health Line și câteva avertismente. Natura dietei lasă oamenii fără nicio sursă dietetică de proteine, explică ea. Din această cauză, nu poate recomanda dieta copiilor, femeilor însărcinate sau oricui are o afecțiune de sănătate care necesită un regim alimentar specific (precum diabetul) sau unei persoane cu funcție imunitară compromisă.
Ea adaugă că, la fel ca toate dietele-fulger, nici aceasta nu este o soluție pe termen lung.
„Studiile arată că aceste diete fade nu funcționează pe termen lung. Odată ce perioada restricțiilor s-a încheiat, oamenii revin la vechile lor obiceiuri, reiau în greutate și caută alta metodă de a slăbi.”
Cine ar trebui să evite pepenele verde
Unii oameni alergici la ambrozie sau polen de iarbă pot reacționa la pepene verde. Dacă suferi de alergii la polen și ai urticarie, vărsături sau dificultăți de respirație după ce ai mâncat pepene verde, ar trebui să îl eviți, mai ales în sezonul alergiilor.
Evită să mănânci pepene verde dacă ești predispusă la migrene, deoarece există unele dovezi că poate declanșa dureri de cap la persoanele cu migrene. Cu toate acestea, dacă nu ai niciun simptom după ce ai consumat pepene, nu este nevoie să îl eviți.
