Începând de miercuri, 1 decembrie curent, în toate instituțiile de educație timpurie din Capitală, va fi implementat „meniul – model” unic pentru perioada iarnă-primăvară. Anunțul a fost făcut pe pagina oficială a Primăriei municipiului Chișinău.
Potrivit responsabililor, meniul-model a fost elaborat de grupul de lucru format din managerii IET, lucrători medicali, tehnologi în alimentația publică din în cadrul Direcției generale educație, tineret și sport (DGETS), în baza recomandărilor specialiștilor nutriționiști ai Agenției Naționale de Sănătate Publică și Centrului de Sănătate Publică Chișinău.
„Meniul – model a fost elaborat în strictă conformitate cu prevederile meniului model recomandat de Ministerul Sănătății prin ordinele MS nr. 638 din 12.08.2016 și MS nr. 910 din 02.10.2020. De asemenea, în scopul asigurării unui proces de alimentație calitativ în toate instituțiile de învățământ din capitală, DGETS a elaborat Chestionarul cu privire la organizarea alimentației copiilor din grădinițe, prin intermediul căruia părinții au fost îndemnați să se expună pe marginea meniului – model”.
În context, Primăria Chișinău aduce mulțumiri reprezentanților societății civile pentru implicarea activă în vederea stabilirii unui meniu alimentar sănătos și corect destinat copiilor din cadrul instituțiilor de învățământ general din capitală.
Meniul – model poate fi consultat AICI.
