În contextul în care multe sate din Republica Moldova sunt pe cale de dispariție din cauza lipsei forței de muncă și a tineretului, Nata Albot pregătește un proiect care presupune o școală de ospitalitate, spațiu de experimente, brutărie, spațiu de evenimente și care va activa în Pohrebea, localitate din raionul Dubăsari. Potrivit jurnalistei, este vorba despre o școală care să ajute la o schimbare în domeniul HoReCa.

Mi-am propus să dezvolt în Moldova un proiect foarte complicat, de lungă durată, extrem de costisitor. Este vorba despre Pohrebea, unde la momentul actual îmi construiesc cuibul meu, ca să am unde locui când va porni totul. Vreau să dezvolt un complex întreg. Este vorba despre o școală care să nască generații, forță de muncă competentă, modernă și profesionistă de chelneri, bucătari, brutari și patiseri, a menționat Nata Albot în cadrul unui interviu.

Potrivit Natei, această școală va avea propriul său local, unde tinerii vor putea să profeseze. Ziua vor învăța teoria, iar seara o vor pune în practică.

Acum sunt în faza de dezvoltare a proiectului arhitectural, care și el trebuie să devină o atracție.

Școala se va afla într-o zonă rurală, amplasată într-un loc pitoresc.

Acum sunt în faza de acumulare a cunoștințelor. Comunic cu un tânăr moldovean din Portugalia, care a absolvit o școală de bucătari de acolo și lucrează în Copenhaga. El mă consultă despre ce înseamnă o școală de ospitalitate, despre ce spații este vorba, echipament, din ce constă curricula școlii, de ce fel de profesori este nevoie.

Totodată, jurnalista a declarat că, o țară vitivinicolă fără gastronomie este plicticoasă și neinteresantă pentru turiști.

„Cea mai mare problemă a acestei țări este calitatea educației cetățenilor. Vreau să fac datoria mea față de țara la care țin. Vreau să contribui la calitatea forței de muncă în acest domeniu. Încă nu am bani pentru asta, dar acest lucru nu mă împiedică, eu o să fac rost de bani. Voi apela la patronii noștri”, conchide Nata Albot referitor la acest subiect.

#Nata Albot #Pohrebea #proiect grandios #Republica Moldova

Polonia a închis temporar, joi, 17 septembrie, aeroporturile din Lublin și Rzeszów, în timp ce Rusia desfășura un nou atac cu drone asupra vestului Ucrainei, foarte aproape de frontiera poloneză. Explozii au fost auzite la doar câțiva kilometri de granița cu Polonia, iar avioane militare au fost ridicate de la sol. Armata poloneză spune că măsurile au fost preventive și că sistemele de apărare antiaeriană și radarele au fost puse în stare de pregătire, scrie antena3.ro.

Comandamentul Operațional al Forțelor Armate Poloneze a anunțat că aviația militară a început să opereze în spațiul aerian al țării „în legătură cu atacurile desfășurate de Federația Rusă cu ajutorul vehiculelor aeriene fără pilot în Ucraina”.

În acest context, activitatea aeroporturilor din Lublin și Rzeszów, ambele aflate în estul Poloniei, a fost suspendată temporar.

În același timp, un oficial ucrainean a anunțat că explozii s-au auzit la câțiva kilometri de frontiera dintre Ucraina și Polonia, în timpul atacului rusesc cu drone. În regiunile poloneze Lublin și Subcarpatia au fost declanșate alerte, iar locuitorilor li s-a cerut să se adăpostească.

„Sistemele terestre de apărare antiaeriană și sistemele de recunoaștere radar au ajuns într-o stare de pregătire”, au transmis Forțele Armate poloneze.

Armata a precizat că măsurile sunt preventive și urmăresc protejarea spațiului aerian, în special în zonele aflate lângă regiunile ucrainene vizate de atacurile Rusiei.

Donald Tusk anunță că Polonia trebuie să se pregătească de război cu Rusia

După atacurile de joi, premierul Donald Tusk a spus că Polonia trebuie să fie pregătită pentru „diverse scenarii”, în condițiile în care riscul unor noi provocări rusești este real. În ultimele zile, acesta a avertizat că Moscova și-ar putea intensifica acțiunile în săptămânile și lunile următoare și că escaladarea ar putea ajunge inclusiv pe teritoriul polonez.

„Știm că Rusia plănuiește ceva rău. Polonia și poporul polonez nu își pot permite, în nicio situație, să fie naivi sau să se lase conduși de dorințe. Trebuie să ne bazăm acțiunile pe fapte, iar aceste fapte sunt fără echivoc”, a declarat Donald Tusk, potrivit unei postări publicate de NEXTA.

Ministrul Apărării, Władysław Kosiniak-Kamysz, a mers și mai departe joi.

„Situația este cea mai periculoasă. Nu am venit aici să vă sperii, nu vreau să sperii pe nimeni. Vreau mai degrabă să liniștesc, dar nu pot să trec indiferent, pentru că apoi veți spune că nimeni nu v-a avertizat”, a declarat acesta.

Șeful Apărării poloneze spune că Rusia urcă în continuare „pe scara escaladării” și că va recurge la noi provocări. Varșovia își întărește, în consecință, apărarea antiaeriană și măsurile de securitate.

„Situația este gravă. Rusia urcă pe această scară a escaladării. Va folosi provocări din ce în ce mai noi”, a avertizat Kosiniak-Kamysz.