Deși campania de recoltare se apropie de sfârșit, de mai bine de o lună, prețul mediu angro la ceapa galbenă se menține la 8 lei per kilogram. Potrivit experților EastFruit, acesta este un preț dublu față de anul precedent și cel mai ridicat din ultimii cinci ani, notează Agro TV.
Unul dintre principalele cauze ale acestui fenomen îl constituie faptul că o bună parte din recolta autohtonă nu merge pe piața angro, ci se vinde direct în câmp. Ulterior, ajunge în Ucraina, unde prețurile sunt mai mari.
Totodată, retailerii moldoveni concurează și cu exportatorii. Din acest motiv, plată suplimentară pentru ceapa de calitate premium (care constituie 1-2 lei/kg la prețul mediu) a devenit o normă.
Nu se fac nici rezerve strategice pentru iarnă, care ar permite prețuri echilibrate anul-împrejur. Specialiștii de la East-Frui presupun că nu va exista ceapă ieftină produsă local în Republica Moldova pentru o perioadă foarte lungă de timp – cel puțin până în sezonul următor.
„Teoretic, aprovizionarea cu ceapă poloneză ar putea redresa situația. În Polonia, recoltarea a început recent, dar prețul mediu angro, de aproximativ 0,36 dolari/kg, este puțin probabil să scadă, din cauza profitabilității livrărilor către piața ucraineană din apropiere”, mai punctează experții.
