Cum îți dai seama dacă pepenele e copt

Oricât ai încerca, este imposibil să îți dai seama cum arată interiorul unui pepene verde fără a-l tăia. Acesta este motivul pentru care încercarea de a alege un pepene copt de pe tarabele din piață sau din supermarket pare de multe ori o misiune dificilă.

Tot ce trebuie să faci este să fii atent la câteva detalii importante.

Evită pepenii care au pete pe coajă, urme de lovituri sau o suprafață neregulată. Fructele coapte au formă regulată, cu coajă mată.

La ce detalii trebuie să fii atent

Un alt detaliu important este lipsa tulpinii. Dacă este prezentă, înseamnă că a fost cules prea devreme, înainte să cadă de pe viță, așa cum se întâmplă în mod firesc când este copt. O tulpină verde încă atașată înseamnă că pepenele verde tocmai a fost cules, dar nu a avut șansa să se coacă.

Mulți se bazează pe un test inedit, bătând în coaja pepenelui pentru a auzi ce sunet scoate. Deși nu este un mod obiectiv de a stabili dacă fructul este sau nu copt, există o explicație. Această metodă dezvăluie conținutul de apă . Dacă sună a gol, nu este gata pentru a fi consumat.

Ambasadorul desemnat al SUA în Moldova, Mark Burkhalter, deschide calea unui parteneriat între Republica Moldova și statul Georgia. Țara noastră ar putea dezvolta relații de cooperare cu statul american Georgia, inclusiv în domeniul energetic, al industriei de procesare și al logisticii. Subiectul a fost discutat la Atlanta de ambasadorul Republicii Moldova în SUA, Vlad Kulminski, și ministrul-consilier Tatiana Mester-Balan, la invitația lui Mark Burkhalter.

Oficialii moldoveni s-au întâlnit cu guvernatorul Georgiei, Brian Kemp, la invitația ambasadorului desemnat al SUA în Republica Moldova, Mark Burkhalter. La întrevedere a participat și Terry Coleman, fost președinte al Camerei Reprezentanților din Georgia.

Discuțiile s-au concentrat pe oportunități de cooperare în domeniul gazelor naturale și energiei electrice, al industriei de procesare și logisticii. De asemenea, au fost prezentate avantajele Republicii Moldova ca poartă de acces către piețele Uniunii Europene și ca viitor hub pentru reconstrucția Ucrainei.

„Obiectivul este să construim parteneriate care să aducă mai multe companii americane în Moldova, să genereze oportunități pentru economia noastră și, în același timp, investiții profitabile pentru companiile din Statele Unite”, se arată în comunicatul de presă.

Totodată, oficialii moldoveni i-au mulțumit ambasadorului desemnat Mark Burkhalter pentru inițiativă și guvernatorului Brian Kemp pentru primirea călduroasă și deschiderea manifestată. Aceștia i-au urat lui Burkhalter succes în mandatul său în Republica Moldova.