Agenţia pentru Protecţia Consumatorilor recomandă consumatorilor să fie prudenţi atunci când cumpără cvas. Astfel, specialiștii vin cu un şir de sfaturi pentru a evita consumul produselor care nu corespund normelor sanitare.
- acordaţi mare atenţie la condiţiile în care este expus spre comercializare cvasul la punctele mobile;
- comerciantul trebuie să afişeze la vedere informaţia despre producătorul şi vânzătorul de cvas, inclusiv adresa şi telefonul de contact;
- comerciantul trebuie să afişeze la vedere a informaţia privind legalitatea activităţii punctului mobil;
- acordaţi atenţie la recipientul în care este transportat şi expus spre comercializare băutura. Cvasul nu poate fi transportat şi stocat în recipiente din masă plastică. Recipintele prescrise în acest scop sunt keg-urile (inox) sau cisternele pentru uz alimenar;
- temperatura de distribuire a produsului nu trebuie să depăşească +10 °C;
- acordaţi atenţie recipientelor în care vă este oferit cvasul. Recipientele trebuie să fie de unică folosinţă şi stocate în conformitate cu cerinţele sanitaro-igienice;
- sunteţi în drept să solicitaţi de la vânzător documentele care confirmă calitatea produsului (certificat de calitate, certificat igienic, conformitate după caz).
Anterior, în urma controalelor efectuate la mai multe puncte de comercializare a cvasului în Chișinău specialiștii au depistat un șir de nereguli.

