Știai că primele mențiuni documentare despre apariția și utilizarea unui tirbușon au ajuns la noi tocmai din îndepărtatul an 1680, când denumirea lor era de „vierme metalic”, datorată probabil formei circulare pe care o aveau aceste imstrumente? Apropo, primul apărut a fost cel destinat deschiderii sticlelor de vin.

Vrei să afli mai multe detalii despre acest instrument indispensabil în orice bucătărie? Atunci acest material oferit de Promstore îți este adresat în totalitate.

1. Apariție și istoric

Primul tirbușon patentat a apărut la 1795 și, surpriză, a fost conceput de un preot catolic Samuel Henshol și un antreprenor de renume Mattweh Boultonn. Aceștia au creat un tirbușon care avea mâner de rotație și o bază care nu permitea ca acesta să intre prea adânc în capac, pentru a nu se bloca, dar să fie relativ ușor de manevrat, astfel încât deschiderea sticlei să fie rapidă și comodă.

Al doilea prototip al tirbușonului a fost creat de un alt britanic, pe numele său Edward Thompson, la 1802. De această dată, mecanismul era format din două șuruburi care se roteau în direcții opuse, astfel încât unul se înșuruba adânc în dop, iar altul trăgea capacul simultan în sus, ceea ce a ușurat utilizarea sa cu aproximativ 35%.

Un al treilea tip de tirbușon, intitulat drăguț „Ajutorul chelnerului” sau „Cuțitul sommelierului” a fost creat de inventatorul Winkie și presupunea faptul că tirbușonul se apasă pe marginea sticlei, folosind-o ca suprafață de apăsare, ceea ce ușurează munca chelnerilor sau somelierilor.

2. Adaptare și artă

Nevoia de a deschide anumite sticle cu tirbușonul a dus la crearea acestor accesorii de bucătărie indispensabile, iar faptul că în timp acestea au devenit adevărate opere de artă vorbește despre nevoia noastră de estetic și de aspect, pe lângă funcționalitate.

Ca utilitate, tirbușonul a devenit parte din marea familie de accesorii pentru bar și bucătărie, cu cele mai diverse forme, de la cel manual până la renumita variantă electrică sau digitală.

Fiecare sommelier, dar și un om simplu căruia îi place să descopere savoarea unui vin de calitate trebuie să aibă acest instrument în colecția sa.

În rețeaua magazinelor Promstore găsești cele mai diverse forme de accesorii pentru bar și vinotecă, inclusiv tirbușoane de forme și din materii diferite. Completează-ți colecția rapid și cu prețuri democratice. Alege să ai mereu la îndemână toate cele necesare pentru o seară plăcută în compania celor dragi.

#somelier #vin #vinoteca

La Moscova, pe acoperișul Mausoleului lui Lenin din Piața Roșie, au fost mobilizate trupe specializate în combaterea dronelor, potrivit unor imagini publicate de Nexta, scrie antena3.ro.

Prezența echipelor anti-dronă scoate în evidență măsurile de protecție adoptate de autoritățile ruse pentru apărarea Moscovei, în contextul atacurilor ucrainene din ultimele luni. Mausoleul lui Lenin este situat în Piața Roșie, în apropierea Kremlinului, și reprezintă unul dintre cele mai cunoscute obiective istorice și simbolice ale Rusiei.

Autoritățile ruse au închis vineri toate cele 4 aeroporturi din Moscova – Vnukovo, Domodedovo, Șeremetievo și Jukovski – în urma unor alerte legate de atacuri cu drone ucrainene asupra capitalei Rusiei, informează The Moscow Times.

„Au fost adoptate restricții temporare, necesare pentru asigurarea siguranței zborurilor”, a anunțat Agenția Federală rusă de Transport Aerian.

Aceasta este a cincea oară în luna octombrie când zborurile de pe principalele aeroporturi din Moscova sunt suspendate, ca urmare a amenințărilor atacurilor dronelor ucrainene.

Săptămâna trecută, aeroporturile din Moscova au fost închise timp de aproape 7 ore, ca urmare a unei alerte aeriene privind atacuri cu drone ucrainene – peste 350 de zboruri au fost anulate sau întârziate, iar unele avioane care zburau spre capitală au fost redirecționate către alte aeroporturi. Pe 16 octombrie, toate aeroporturile din Moscova au fost de asemenea închise din cauza amenințării legate de atacurile cu drone.

La aeroportul Șeremetievo din Moscova a fost emisă o „alertă aeriană”, ca urmare a unui atac cu drone. Pasagerii din terminalele aeroportului au fost evacuați și duși „în adăposturi sigure”.