Fibrele sunt o parte esențială a unui plan alimentar sănătos și complet. Oferă multe beneficii pentru organismul tău, printre care și susținerea sistemului digestiv. În cazul în care nu știi ce anume trebuie să consumi pentru a te simți plină pentru întreaga zi, nutriționiștii au propus câteva idei.
De exemplu, fibrele ajută la eliminarea excesului de colesterol și la controlul nivelului de zahăr din sânge. Ba mai mult, potrivit specialiștilor, fibrele pot ajuta la detoxifierea hormonală, gestionând excesul de estrogen și la transportarea acestuia în afara organismului.
Conform studiilor, adulții ar trebui să consume 25-38 de grame de fibre pe zi. În general, fructele, legumele și cerealele sunt toate alimente foarte bune, dense în fibre. Cu toate acestea, în cazul în care întâmpini probleme și nu știi ce să alegi, îți sugerăm o serie de gustări care țin de foame pe tot parcursul zilei:
Afinele
Afinele sunt bogate în compuși vegetali precum antioxidanții și fibrele. Cea mai mare parte a fibrelor găsite în afine este insolubilă, așadar, ajută la reglarea sistemului digestiv. Pentru a te bucura de o gustare bogată în fibre, pe bază de afine, nutriționiștii recomandă să le consumi ca atare sau alături de o porție de iaurt grecesc.
Mixul de nuci
Poate nu știai, dar nucile sunt o sursă excelentă sursă de proteine și grăsimi și au un conținut mare de fibre. Nucile amestecate oferă echilibrul perfect de proteine, grăsimi sănătoase și fibre, ceea ce ajută la menținerea constantă a nivelului de zahăr din sânge între mese.
Așadar, nucile sunt gustări care țin de foame, perfecte pentru orice moment al zilei. Această variantă poate fi o gustare extrem de delicioasă alături de brânză de vaci, ori hummus. O porție din acești biscuiți integrali poate conține între două și cinci grame de fibre, scrie publicația Popsugar.com.
Năut la cuptor
Fie că îi adăugi la un amestec savuros de fructe de pădure, fie că îi presari deasupra unei salate, năutul prăjit este o gustare excelentă, bogată în fibre. Așadar, face parte din lista de gustări care țin de foame mulțumită conținutului de fibre. În plus, este și foarte simplu de făcut. Ai nevoie de o conservă de năut, ulei de măsline și condimentele tale preferate.
Năutul trebuie clătit bine înainte, pentru a deveni crocant. În plus, clătirea năutului ajută la reducerea a 40% din cantitatea de sodiu. Ulterior, se așază într-o tavă, se presară condimentele și uleiul și se bagă la cuptor până formează o crustă crocantă.
Guacamole
Guacamole se prepară cu ajutorul unui avocado, roșii, ceapă și usturoi. Astfel, vei obține o gustare bogată în fibre și extrem de sățioasă. De asemenea, poți adăuga și ardei kapia pentru un gust mai bogat și mai fresh. Ardeii kapia conțin 2,5 grame de fibre, plus vitamine, minerale și antioxidanți.
