Câte zile poate fi păstrată la frigider o sticlă de lapte deschisă

Bineînțeles, numărul de zile în care poate fi păstrată o sticlă de lapte deschisă la frigider varaiză și în funcție de tipul de lapte folosit. De obicei, după ce te-ai folosit de o parte din laptelele care era în sticlă, cu siguranță ai tendința de a-l pune în frigider, știind că expiră abia peste câteva săptămâni. Ei bine însă, este total greșit. Odată deschisă sticla de lapte, data expirării nu mai are relevanța. Conținutul trebuie consumat în cel mult 4 zile după deschidere, chiar dacă este păstrat la rece.

Cât poate fi ținut la frigider laptele crud

Dacă în cazul sticlelor de lapte cumpărate din supermarket-uri, acestea pot fi păstrate la frigider timp de până la 4 zile după ce au fost desfăcute, lucrurile se schimbă când vine vorba de laptele crud. Laptele cumpărat direct de la gospodari, preluat în ziua repsectivă de la animale, trebuie consumat în decurs de cel mult 48 de ore pentru a nu-și pierde proprietățile și vitaminele.

Laptele UHT rezistă cel mai mult după ce a fost desfăcut

Știm cu toții faptul că laptele UHT este unul dintre cele mai folosite. Acesta nu trebuie păstrat la frigider nici înainte de deschidere și nici după. De asemenea, rezistă cel mai mult în comparație cu laptele crud și cel pasteurizat. Acesta este obținut prin fierberea la temperaturi extrem de mari, astfel că data lui de expirare este de două luni. Totuși, după ce a fost deschis, poate fi consumat în decurs de până la 7 zile.

Cât timp rezistă sarmalele în congelator

Fiindcă se apropie sezonul sarmalelor și a deliciilor pe mesele bogate de sărbătorile de iarnă, vă mai dezvăluim un secret. De data aceasta este vorba chiar despre saramalele crude, care pot rezista la congelator timp de maxim 4 luni. În același timp, sarmalele gătite deja și fierte, pot fi păstrate la congelator vreme de 12 luni. Cu siguranță nu știai aceste detalii, iar acum îți sunt de mare folos!

Pe malul drept al Nistrului, acolo unde istoria se împletește cu legenda, se ridică una dintre cele mai impresionante fortificații medievale ale Moldovei – Cetatea Soroca. Ridicată pentru a apăra vadurile de trecere peste râu și pentru a opri incursiunile tătarilor, cetatea a devenit, peste secole, un simbol al rezistenței și al identității moldovenești.

Primele mențiuni despre Cetatea Soroca datează din anul 1499, în timpul domniei lui Ștefan cel Mare. La acea vreme, fortificația era construită din lemn și pământ și avea rolul de a proteja unul dintre cele mai importante puncte de trecere peste Nistru. Poziția sa strategică a transformat rapid Soroca într-un loc esențial pentru apărarea și organizarea frontierei de nord-est a Moldovei.

La mijlocul secolului al XVI-lea, în timpul domniei lui Petru Rareș, cetatea a fost reconstruită din piatră și a căpătat forma pe care o putem vedea și astăzi. Noul edificiu impresionează prin planul său circular, cu un diametru de aproximativ 37,5 metri, patru turnuri rotunde de apărare și un turn de acces de formă rectangulară. Această arhitectură o face unică printre cetățile medievale moldovenești și una dintre cele mai bine conservate fortificații din regiune.

Ridicată pe malul abrupt al Nistrului, cetatea străjuia trecerea peste râu și avea rolul de a proteja ținutul Sorocii de invazii. În jurul acestei fortificații s-a dezvoltat treptat și orașul, care a devenit un important punct comercial și administrativ în Moldova medievală.

Un element simbolic al cetății este capul de bour – stema Moldovei medievale – amplasat deasupra portalului de intrare.

În ultimii ani, Cetatea Soroca a trecut printr-un amplu proces de restaurare. Între 2013 și 2015, în cadrul proiectului transfrontalier „Bijuterii Medievale”, finanțat de Uniunea Europeană, fortificația a fost consolidată și readusă la frumusețea de odinioară. Lucrările au continuat ulterior, fiind restaurate zidurile, cazematele și alte elemente ale construcției. Astăzi, vizitatorii pot descoperi inclusiv o capcană medievală cunoscută sub numele de „Gura de lup”, folosită cândva pentru apărarea cetății.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Astăzi, Cetatea Soroca este una dintre cele mai importante atracții turistice ale Republicii Moldova. Vizitatorii pot descoperi aici nu doar o fortificație impresionantă, ci și o parte esențială din istoria Moldovei medievale. Ridicată acum mai bine de cinci secole, cetatea continuă să vegheze malul Nistrului, amintind de vremurile în care aceste ziduri apărau țara de invazii și păstrau vie identitatea unui popor.

#Cetatea Soroca #Moldova #turisti