Ceaiul negru este unul dintre cele mai consumate ceaiuri din lume, alături de ceaiul verde. El este utilizat de oameni încă din cele mai vechi timpuri și poate avea beneficii pentru sănătate atunci când este consumat în cantități moderate. Iată câteva lucruri interesante despre ceaiul negru:
Ceaiul negru este bogat în antioxidanți care pot oferi beneficii, inclusiv îmbunătățirea sănătății inimii și a intestinului, scăderea colesterolului LDL „rău”, a tensiunii arteriale și a nivelului de zahăr din sânge, scrie liberatate.ro.
Pe lângă apă, ceaiul negru este una dintre cele mai consumate băuturi din lume. Provine din planta Camellia sinensis și este adesea amestecat cu alte plante pentru diferite arome, cum ar fi Earl Grey sau chai. Ceaiul negru este mai puternic ca aromă și conține mai multă cofeină decât alte ceaiuri, dar mai puțină cofeină decât cafeaua. Ceaiul negru oferă, de asemenea, o varietate de beneficii pentru sănătate, deoarece conține antioxidanți și compuși care pot ajuta la reducerea inflamației în organism.
Antioxidanții sunt cunoscuți pentru beneficiile lor pentru sănătate.Consumul acestora poate ajuta la eliminarea radicalilor liberi și la reducerea daunelor celulare din organism. În cele din urmă, acest lucru poate ajuta la scăderea riscului de boli cronice. Polifenolii sunt un tip de antioxidant care se găsește în anumite alimente și băuturi, inclusiv în ceaiul negru.
Grupurile de polifenoli, inclusiv catechine, teaflavine și tearubigine, sunt principalele surse de antioxidanți din ceaiul negru și pot promova sănătatea De fapt, un studiu a examinat rolul teaflavinelor și tearubiginelor în ceaiul negru și riscul de diabet, obezitate și colesterol crescut.
Poate reduce tensiunea arterială
Hipertensiunea arterială poate crește riscul de insuficiență cardiacă și renală, accident vascular cerebral, pierderea vederii și atacuri de cord. Din fericire, schimbările în dieta și stilul de viață vă pot reduce tensiunea arterială. Un sudiu a analizat efectele consumului de ceai asupra tensiunii arteriale la persoanele cu hipertensiune sau hipertensiune arterială.Analiza a constatat că consumul regulat de ceai a ajutat la scăderea tensiunii arteriale sistolice cu 4,81 mm Hg și a tensiunii arteriale diastolice cu 1,98 mm Hg la persoanele cu hipertensiune arterială.
Poate reduce nivelul de zahăr din sânge
Cercetările sugerează că consumul de ceai negru poate ajuta la scăderea zahărului din sânge după o masă sau o gustare, cunoscută și sub denumirea de glucoză postprandială. Un studiu mic, bine conceput, a analizat efectul consumului de ceai negru asupra nivelului de zahăr din sânge după consumul unei băuturi bogate în zahăr. Douăzeci și patru de persoane, atât cu și fără pre-diabet, au consumat o băutură bogată în zahăr împreună cu o doză mică sau mare de ceai negru sau un placebo. Cei care au băut doza mică sau mare de ceai negru au avut glicemie postprandială (după ce au mâncat) semnificativ mai scăzută comparativ cu cei care au băut un placebo.
Îmbunătățește capacitatea de concentrare
Ceaiul negru conține cafeină și un aminoacid numit L-teanină, care poate îmbunătăți vigilența și concentrarea. L-teanina crește activitatea alfa din creier, rezultând relaxare și o concentrare mai bună. Studiile au descoperit că băuturile care conțin L-teanină și cofeină au cel mai mare impact asupra concentrării datorită efectelor L-teaninei asupra creierului.
Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!
