Ceaiul verde se consumă la scară largă, fiind recunoscut datorită aromei sale specifice. Acesta poate avea influențe benefice asupra organismului, cum ar fi ameliorarea simptomelor anumitor afecțiuni și asigurarea unei surse semnificative de antioxidanți.

Ceaiul verde este o băutură fără alcool, considerat a fi una dintre cele mai sănătoase lichide. Îl poți găsi în diferite sortimente, fiecare având propriul gust, datorită varietății de ingrediente și moduri de preparare.

Efectele consumului de ceai verde

Ceaiul din planta Camellia sinensis este consumat în diferite zone ale lumii sub formă de ceai verde, negru sau Oolong. Dintre toate acestea însă, cele mai importante efecte asupra sănătății se observă în cazul consumului de ceai verde.

Ceaiul verde poate oferi o serie de potențiale beneficii pentru sănătate. Compoziția acestuia este complexă. Conține o varietate de substanțe, care pot avea un impact semnificativ asupra organismului, inclusiv: proteine, fibre, aminoacizi, minerale, lipide, compuși fenolici, compuși fenolici oxidați, pigmenți și mai multe tipuri de carbohidrați.

De asemenea, proprietățile sale medicinale și substanțele conținute pot varia în funcție de cât de proaspete sunt frunzele de ceai folosite. Din acest motiv, este indicat să iei în considerare prospețimea acestora atunci când intenționezi să-l prepari.

Mențin sănătatea microbiotei intestinale

În general, compușii prezenți în ceaiul verde rămân în intestinul gros. Aceștia interacționează și modulează microbiota intestinală. Extractul său reduce numărul de bacterii intestinale dăunătoare și poate crește numărul celor benefice. De aceea poate îmbunătăți sănătatea microflorei intestinale, fiind unul dintre efectele consumului de ceai verde.

Combinația de extract de ceai verde cu isomalto-oligozaharide și extract de praf de ceai poate crește abundența unor probiotice, cum ar fi Bifidobacteriaceae și Lactobacillus.

Pot reduce simptomele sindromului metabolic

Ceaiul verde poate reduce simptomele sindromului metabolic și te poate ajuta să scapi de kilogramele în plus. Acesta are în compoziție: polifenoli, cofeină și L-teanină, care pot scădea aportul de calorii și pot stimula protein kinaza, o enzimă care reglează activitatea biologică a proteinelor.

Pot lupta împotriva obezității

Obezitatea se consideră a fi o problemă gravă, răspândită la nivel mondial. Combaterea obezității poate fi unul dintre efectele consumului de ceai verde. Este asociată cu diferite boli metabolice, cum ar fi: hiperglicemia, hiperlipidemia și hipertensiunea arterială. Poate avea un potențial impact benefic asupra obezității. Poate ajuta la menținerea unei greutăți optime și poate reduce grăsimea corporală.

În plus, poate susține o dietă sănătoasă. Chiar dacă mănânci mai multe alimente la o masă, ceaiul verde ar putea diminua în mod considerabil grăsimea corporală și kilogramele în plus.

Sunt eficiente împotriva răcelii

Ceaiul verde este printre cele mai eficiente ceaiuri împotriva răcelii. Datorită antioxidanților conținuți, poate accelera procesul de vindecare și poate întări sistemul imunitar. Mai mult, cofeina prezentă în conținut poate fi un energizant natural, care poate diminua perioada de convalescență.

Pot proteja împotriva bolilor degenerative

Protecția împotriva bolilor degenerative se regăsește printre efectele consumului de ceai verde. Catechinele din ceaiul verde pot proteja organismul împotriva bolilor degenerative.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Ceaiul verde, extractul și constituenții săi izolați pot fi eficienți în prevenirea stresului oxidativ și a problemelor neurologice. De asemenea, consumul se asociază cu prevenirea multor tipuri de cancer, inclusiv de: colon, plămâni, esofag, gură, stomac, intestin subțire, pancreas, glande mamare și rinichi.

Pot avea proprietăți antiinflamatoare

Ceaiul verde ar putea avea proprietăți antiinflamatoare, în special în cazul țesuturilor de la nivelul ficatului. Componentele sale ameliorează disfuncția hepatică cauzată de obezitate și susțin integritatea barierei intestinale.

Pot reduce riscul de a dezvolta boli cronice

Ceaiul verde poate reduce riscul de apariție a bolilor cronice. Acest efect se datorează unor cantități mari de polifenoli, care sunt antioxidanți puternici. Poate combate stresul oxidativ deoarece împiedică deteriorarea celulară.

Schimbările climatice fac ca Pământul să devină treptat tot mai rotund, arată un nou studiu. Descoperirea este un semnal al schimbărilor climatice provocate de om, iar urmărirea formei Pământului poate ajuta la înțelegerea impactului real pe care îl au oamenii asupra calotelor glaciare, scrie antena3.ro.

Planeta noastră nu este o sferă perfectă. Din cauza mișcării de rotație, este ușor turtită la poli și bombată la mijloc. Noul studiu arată însă că Pământul se rotunjește într-un ritm tot mai accelerat, în mare parte din cauza schimbărilor provocate de topirea gheții de la poli.

Concluzia se aplică doar părții solide a planetei, pentru că oceanul continuă să se bombeze tot mai mult în zona Ecuatorului.

Studiul, publicat pe 9 septembrie în revista JGR Solid Earth, s-a bazat pe măsurători directe realizate prin sistemul global de navigație prin satelit (GNSS), pentru a urmări cum se schimbă forma planetei de-a lungul timpului. Deși oferă măsurători directe, sistemul are și limite.

De exemplu, există puține stații GNSS în apropierea Polului Nord și a Polului Sud și foarte puține în largul oceanelor, unde trebuie montate pe geamanduri.

Christoforos Kotsakis, profesor de geodezie la Universitatea Aristotel din Salonic, Grecia, a dezvoltat o nouă metodă de analiză a datelor GNSS, care surprinde mai bine schimbările de la suprafața planetei.

Cercetătorul a constatat că, între 2011 și 2015, polii s-au ridicat, iar bombarea de la Ecuator s-a redus, fiecare cu aproximativ un milimetru pe an. Pare puțin, având în vedere că diametrul Pământului la Ecuator este de aproximativ 12.756 de kilometri.

Schimbarea este însă mai mare decât cea din perioada 1997-2000, când Pământul se rotunjea cu aproximativ 0,5 milimetri pe an. Asta înseamnă că, de la un deceniu la altul, ritmul în care se rotunjește planeta crește cu 0,4 milimetri pe an.

Potrivit lui Kotsakis, fenomenul este provocat de topirea gheții de la poli, care reduce presiunea asupra scoarței terestre și îi permite acesteia să se ridice încet, la fel cum aluatul crescut revine la forma inițială după ce apeși cu degetul în el.
În același timp, masa tot mai mare din zona Ecuatorului apasă pe scoarță în acea regiune, reducându-i bombarea.

Există însă și o capcană: dacă luăm în calcul împreună partea solidă a Pământului și oceanul, planeta devine de fapt mai turtită, cu aproximativ 0,8 milimetri pe an, pentru că, pe măsură ce apa se deplasează dinspre poli, oceanul se bombează tot mai mult la Ecuator.

Această „greutate a apei” depășește efectul de rotunjire care are loc în roca de dedesubt.

Alte cercetări au arătat că aceste schimbări încetinesc și rotația Pământului.

Oamenii de știință urmăresc schimbările de formă ale Pământului și prin măsurători ale câmpului său gravitațional, care variază în funcție de masa fiecărei regiuni.

Kotsakis a constatat că datele GNSS și măsurătorile câmpului gravitațional nu se potrivesc perfect, ceea ce arată că forma planetei și câmpul ei gravitațional nu evoluează în perfectă sincronie.

Cele două metode pot fi însă folosite împreună pentru a urmări efectele majore ale schimbărilor climatice, în special topirea gheții din Groenlanda și Antarctica și mișcările variabile ale apei din oceane.