Ovăzul este o cereală deseori consumată dimineața, la micul dejun. Însă, dacă obișnuiești să faci acest lucru, se recomandă să ai în vedere efectele adverse ale consumului său foarte frecvent. Află ce se întâmplă dacă mănânci zilnic ovăz.

Ovăzul face parte din categoria cerealelor integrale, fiind popular datorită varietății de beneficii pe care le poate oferi sănătății generale. În același timp, la fel ca în cazul multor alimente, poate cauza potențiale riscuri pentru sănătate.

Ce se întâmplă dacă mănânci zilnic ovăz

Ovăzul asigură o sursă importantă de substanțe nutritive esențiale, precum: fibre, fier, mangan, fosfor, magneziu, complex de vitamine B și antioxidanți. Acestea au un rol important în sprijinirea sănătății organismului.

De asemenea, consumul moderat poate avea efecte pozitive. Menține sănătatea inimii, sprijină gestionarea unei greutăți optime, echilibrează nivelurile de zahăr din sânge și susține sănătatea digestivă. Totodată, este important să afli ce schimbări apar când îl consumi zilnic.

În plus, ovăzul are o compoziție complexă, fiind recunoscut drept un aliment funcțional. Alimentele funcționale pot oferi beneficii suplimentare pentru sănătate.

Conținut caloric ridicat

Dacă te întrebi ce se întâmplă dacă mănânci zilnic ovăz, gândește-te că este hrănitor și bogat în nutrienți, însă are un conținut ridicat de calorii. Când încerci să-ți gestionezi aportul de calorii, ai grijă la mărimea porțiilor din dietă. De asemenea, evită să le consumi în mod regulat pentru a nu adăuga kilograme nedorite în plus.

Reacții alergice

Pe lângă aceste efecte secundare ale consumului regulat de ovăz, ovăzul poate cauza reacții alergice în cazul persoanelor sensibile. Dacă observi simptome, precum: mâncărime, urticarie sau disconfort digestiv, după ce consumi ovăz, cere sfatul unui medic de specialitate și exclude ovăzul din alimentație.

Creșterea consumului de zahăr

Deseori, este inclus în amestecuri de cereale, la care se adaugă zahăr sau îndulcitori pentru a obține un gust dulce. De multe ori, se combină fulgi de ciocolată și alte produse dulci, ceea ce scade valoarea nutrițională generală a fulgilor de ovăz. Acest obicei nesănătos adaugă: calorii, carbohidrați și grăsimi suplimentare. Pentru a consuma fulgi de ovăz buni pentru sănătate și a evita un exces, poți mânca ovăz cu legume sau fructe.

Sensibilitate la gluten

Dacă vrei să știi ce se întâmplă dacă mănânci zilnic ovăz, ia în considerare că, în mod natural, ovăzul nu conține gluten. Din nefericire, de obicei, se procesează în locuri care, simultan, prelucrează: grâu, orz sau secară.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Din acest motiv, se poate produce o contaminare încrucișată. Dacă suferi de boală celiacă sau sensibilitate la gluten și consumi ovăz în mod regulat, se recomandă să verifici ambalajul pentru a alege un ovăz cu certificat care atestă că este fără gluten. Astfel, eviți reacțiile adverse.

Pierderea masei musculare

Fulgii de ovăz sprijină procesul de slăbire deoarece suprimă pofta de mâncare. Consumul excesiv poate cauza malnutriție și pierderea masei musculare. Fulgii de ovăz îți oferă senzație de sațietate pentru mult timp. Din acest motiv, îți poți pierde capacitatea de a mânca mai mult pe parcursul zilei. Dacă mănânci doar fulgi de ovăz, acest lucru poate interfera cu funcțiile cognitive și-ți poate diminua vigilența și claritatea.

Flatulență

Conținutul de fibre din ovăz contribuie la îmbunătățirea digestiei. Totuși, consumul excesiv de ovăz poate cauza gaze și balonare în cazul persoanelor mai sensibile, în special dacă de obicei, nu urmează o dietă bogată în fibre. Creșterea treptată a aportului de fibre poate ajuta la ameliorarea acestor simptome.

Inhibarea absorbției anumitor minerale

Când vrei să știi ce se întâmplă dacă mănânci zilnic ovăz, amintește-ți de conținutul său ce include acid fitic. Acesta poate inhiba absorbția anumitor minerale precum: calciu, fier și zinc. Hidratarea sau fermentarea ovăzului poate ajuta la reducerea conținutului de acid fitic. Astfel, îl poți consuma, fără a afecta alte procese din organism.

Republica Moldova pregătește o reformă amplă a companiilor de stat, care va aborda inclusiv problemele din procesul de privatizare. Reforma urmează să fie prezentată în câteva săptămâni și va include măsuri menite să asigure mai multă transparență în valorificarea patrimoniului public. Declarațiile au fost făcute de ministrul Dezvoltării Economice și Digitalizării, Claudiu Năsui, la emisiunea „Punctul pe Azi”, de la TVR Moldova.

Potrivit ministrului, una dintre problemele actualului sistem este numărul mare de condiții impuse cumpărătorilor, care pot reduce atractivitatea activelor scoase la vânzare. Năsui a dat drept exemplu hotelul Zarea din Chișinău, pentru care s-a încercat de două ori organizarea unei licitații de privatizare, fără ca vreun cumpărător să se prezinte.

Oficialul consideră că, atunci când o proprietate nu atrage participanți la licitație, autoritățile ar trebui să verifice dacă prețul stabilit reflectă valoarea reală a activului.

„Când încerci deja a doua oară să vinzi un lucru și nu se prezintă nimeni la prețul pe care îl ofertezi, îți pui întrebarea: oare chiar e evaluat corect?”, a declarat Claudiu Năsui.

Ministrul a mai spus că experiența altor state, inclusiv a României, arată că impunerea unor condiții numeroase în procesul de privatizare poate diminua prețul oferit de investitori. În opinia sa, procedurile ar trebui să fie cât mai simple, iar accentul să fie pus pe obținerea unui preț competitiv și pe organizarea unor licitații deschise.

Totodată, Năsui a afirmat că autoritățile intenționează să utilizeze și mecanismele Bursei pentru valorificarea activelor valoroase sau a companiilor mari de stat. Potrivit lui, tranzacțiile bursiere permit o mai mare transparență, prin reflectarea cererii și ofertei și prin identificarea clară a cumpărătorilor și vânzătorilor.

Întrebat cum va fi prevenită vânzarea patrimoniului public la prețuri subevaluate sau în condiții care să favorizeze anumite grupuri de interese, ministrul a insistat asupra necesității unor proceduri transparente și a unor condiții cât mai clare.

Năsui a precizat că reforma pregătită de minister nu se va limita la privatizări punctuale, ci va urmări soluționarea sistemică a problemelor legate de administrarea și valorificarea companiilor de stat.