Laptele este unul dintre cele mai pretențioase alimente. Acesta se poate strica în cel mai scurt timp, asta dacă nu este păstrat conform indicațiilor, scrie viva.ro.

Majoritatea oamenilor confundă numărul de zile care poate fi păstrată o sticlă de lapte deschisă anterior, cu data de expirare. Pe înțelesul tuturor, data de expirare este valabilă doar atunci când produsul nu a fost desfăcut și a fost păstrat conform condițiilor impuse pe ambalajul produsului.

Câte zile poate fi păstrată la frigider o sticlă de lapte deschisă

Bineînțeles, numărul de zile în care poate fi păstrată o sticlă de lapte deschisă la frigider varaiză și în funcție de tipul de lapte folosit. De obicei, după ce te-ai folosit de o parte din laptelele care era în sticlă, cu siguranță ai tendința de a-l pune în frigider, știind că expiră abia peste câteva săptămâni. Ei bine însă, este total greșit. Odată deschisă sticla de lapte, data expirării nu mai are relevanța. Conținutul trebuie consumat în cel mult 4 zile după deschidere, chiar dacă este păstrat la rece.

Cât poate fi ținut la frigider laptele crud

Dacă în cazul sticlelor de lapte cumpărate din supermarket-uri, acestea pot fi păstrate la frigider timp de până la 4 zile după ce au fost desfăcute, lucrurile se schimbă când vine vorba de laptele crud. Laptele cumpărat direct de la gospodari, preluat în ziua repsectivă de la animale, trebuie consumat în decurs de cel mult 48 de ore pentru a nu-și pierde proprietățile și vitaminele.

Laptele UHT rezistă cel mai mult după ce a fost desfăcut

Știm cu toții faptul că laptele UHT este unul dintre cele mai folosite. Acesta nu trebuie păstrat la frigider nici înainte de deschidere și nici după. De asemenea, rezistă cel mai mult în comparație cu laptele crud și cel pasteurizat. Acesta este obținut prin fierberea la temperaturi extrem de mari, astfel că data lui de expirare este de două luni. Totuși, după ce a fost deschis, poate fi consumat în decurs de până la 7 zile.

Cât timp rezistă sarmalele în congelator

Fiindcă se apropie sezonul sarmalelor și a deliciilor pe mesele bogate de sărbătorile de iarnă, vă mai dezvăluim un secret. De data aceasta este vorba chiar despre saramalele crude, care pot rezista la congelator timp de maxim 4 luni. În același timp, sarmalele gătite deja și fierte, pot fi păstrate la congelator vreme de 12 luni. Cu siguranță nu știai aceste detalii, iar acum îți sunt de mare folos!

#frigider #lapte #sfaturi

Tendința de scădere a aportului ape în lacul de acumulare de la Novodnistrovsk continuă să se agraveze, afirmă ministrul Mediului, Gheorghe Hajder. Potrivit oficialului, în ultimele 5 zile, media zilnică a debitului de intrare a scăzut la doar 19 m³/s (față de media de 38 m³/s înregistrată la începutul lunii).

Luni indicatorul era 15 m³/s, marți – 29 m³/s, miercuri – 19 m³/s, joi – 18 m³/s, iar vineri a înregistrat un nou record negativ istoric de 14 m³/s.

„Această tendință negativă începe să afecteze direct debitele din aval. Dacă până la data de 20 august deversările din lacul de acumulare Dubăsari au fost menținute la un nivel de 77–78 m³/s, ieri debitul a fost redus la 72 m³/s, iar pentru astăzi este preconizată o scădere suplimentară până la 65 m³/s. Situația devine din ce în ce mai tensionată pentru întregul ecosistem al fluviului, pentru aprovizionarea și gestionarea resurselor de apă”, informează ministrul.

Funcționarul a mai notat pe rețelele de socializare că Ministerul Mediului se află în contact permanent cu toate instituțiile de resort, inclusiv cu autoritățile din Ucraina, iar la finalul acestei luni va avea loc o nouă ședință extraordinară cu responsabilii din țara vecină.

În context, consumatorii, agenții economici și autoritățile locale sunt rugate să monitorizeze stațiile de captare, să utilizeze responsabil apa, să reducă pierderile din rețea și să stopeze consumul nejustificat.

Și primarul Capitalei, Ion Ceban, a comunicat despre scăderea debitului în lacul de la Dubăsari. Edilul a punctat că autoritățile municipale sunt pregătite să pornească toate pompele instalate în ultima perioada la stația de captare, iar locuitorii nu vor rămâne fără apă.

„Suntem gata ca la Stația de Captare să pornim toate pompele pe care le-am instalat în ultima perioadă pentru a capta apa și a o aduce în stație, pentru ca aceasta să nu se oprească și să continuăm aprovizionarea locuitorilor. Barajul construit, la fel, ne ajută să menținem apa în zona Stației de Captare. În acest sens, avem o comunicare permanentă și un schimb de date cu prim-ministrul. Primăria Chișinău a întreprins toate măsurile posibile și necesare în situații negative, în cazul în care apa va fi diminuată pe râul Nistru”, a transmis Ion Ceban.

#apa #Gheorghe Hajder #Ion Ceban #Nistru #statii de captare