Prețul mediu al unei duzini de ouă a atins un nivel record în Statele Unite, la începutul anului, ajungând la un cost uriaș de 4,95 de dolari, transmite euronews.ro.
Tot mai mulți americani aleg să aibă propriile găini
Pe fondul creșterii prețului ouălor, în Statele Unite au început să apară firme care se ocupă cu închirierea de găini. Astfel, tot mai mulți americani aleg să aibă propriile găini care produc ouă proaspete.
Christine și Brian Templeton de la „Rent The Chicken” din Goffstown, New Hampshire, oferă soluția inedită- închirierea de găini.
Firma lor oferă găini, hrană și asistență timp de șase luni, permițând clienților să colecteze ouă proaspete la domiciliu. Pentru aproximativ 600 de dolari, două găini pot produce o duzină de ouă pe săptămână.
Firma oferă găini de închiriat, hrană și asistență
Mulți dintre cei care închiriază găini se atașează de găinile lor și aleg să le păstreze. Pe măsură ce lipsa de ouă continuă, afacerea familiei Templeton câștigă popularitate ca alternativă durabilă și accesibilă.
„Telefoanele noastre sună ca nebunește, iar cererile noastre online se completează într-un ritm alert”, spune Jen Thompkins, pentru cbsnews.com. „Găinile noastre depun aproximativ o duzină de ouă pe săptămână, patru găini depun aproximativ două duzini de ouă pe săptămână”.
Copiii ajung să se atașează de găinile lor
„Le dau nume, le dau dulciuri și resturi de la masă, chestii de genul acesta”, a spus ea.
Costurile sunt între 500-600 de dolari pentru șase luni. La un mic calcul, economiile s-ar putea să nu fie atât de mari pe cât ați putea crede. 500 de dolari pentru 26 de săptămâni și o duzină de ouă pe săptămână, se ajunge la aproximativ 19 dolari pe duzină, ceea ce este mai mult decât prețul de la magazinul alimentar.
Jen a spus că există o diferență de calitate. Ea a spus că ouăle proaspete sunt mai bogate și fac rețetele mai pufoase.
