Curs valutar
  • EUR
    19.8153
    0.0464%
  • USD
    17.0154
    0.3332%
  • RUB
    0.2215
    0.4063%
  • RON
    3.8909
    0.0514%
  • UAH
    0.4054
    0.814%

Toate știrile

08 decembrie 2025

Diferența între carne și pește. De ce este atât de importantă „dezlegarea la pește” din timpul postului

01 Dec. 2024, 12:17
 // Categoria: Actualitate // Autor:  Elena Putregai
01 Dec. 2024, 12:17 // Actualitate //  Elena Putregai

Mihaela Bilic din România susține că dezlegarea la pește este extrem de importantă în post, datorită ”echilibrului nutrițional” pe care îl oferă. De asemenea, medicul a explicat și care este diferența între pește și carne.

A început Postul Crăciunului pe stil vechi! Ce trebuie să știe creștinii ortodocși

Știați că în Postul Crăciunului, din cele 40 de zile fără produse animale, 15 sunt cu pește? Oare peștele nu este tot carne? Se vede treaba că și religia îl tratează preferențial, tocmai pentru că este atât de important pentru echilibrul nutrițional.

Cum de reușesc peștele și carnea să fie atât de asemănătoare și, totuși, atât de diferite? Deși termenul “carne” se referă la orice tip de țesut muscular de origine animală, în practică există o percepție diferită pentru carne și pește.

Ambele sunt surse de proteine de calitatea întâi. E vorba de proteine complete, dar cele din pește se digeră mai ușor. Și la capitolul grăsimi peștele este superior cărnii: conține acizi grași mononesaturați plus Omega 3, spre deosebire de carne unde predomină grăsimile saturate. Despre minerale nu mai vorbim, mediul acvatic este mai bogat în oligoelemente față de mediul terestru, deci în pește vom găsi mult iod, zinc, seleniu și crom.

La copii peștele este esențial în dezvoltarea optimă a creierului și a funcției vizuale, trebuie introdus în dieta bebelușilor înainte de carne. In caz de alergii alimentare sau intoleranțe, tot peștele este cea mai sigură sursă de proteine. La pubertate și adolescență avem în pește un aliat când vine vorba de grăsimi esențiale și vitamine necesare creșterii,  sintezei de hormoni, dezvoltării masei osoase și musculare.

Pentru adulții care țin la siluetă și vor să scape de kilogramele în plus, peștele este soluția- combinația de proteine și grăsimi din pește elimină inflamația din organism și intensifica arderile. Când vine vorba de piele frumoasă, ameliorarea celulitei și protecție împotriva îmbătrânirii, cine credeți că vă ajută? Ați ghicit, tot peștele! Adăugați la asta efectul protector hepatic și cardiovascular, plus rol în creșterea imunității și obțineți un tablou complet al beneficiilor consumului de pește.

Ce fel de pește, veți întreba? Orice fel, pește să fie! Cu cat mai diferit, cu atât mai bine: mic și mare, slab și gras, autohton și de import, de captură și de crescătorie, proaspăt, în conservă sau congelat. Nu vă pierdeți în detalii și nu căutați peștele perfect, important este să consumăm pește. Dați la o parte toate miturile și prejudecățile legate de pește, alegeți speciile care sunt pe gustul vostru, gătiți-l cat mai simplu și mâncați-l cat mai des!”, scrie Mihaela Bilic pe o rețea socială.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Realitatea Live

Plăți SEPA cu ZERO comision, doar la Victoriabank
Plăți SEPA cu ZERO comision, doar la Victoriabank
OTP Bank S.A. intră oficial în SEPA. Beneficiază de plăți rapide și avantajoase în EUR
OTP Bank S.A. intră oficial în SEPA. Beneficiază de plăți rapide și avantajoase în EUR
Apple Pay, disponibil pentru clienții e-commerce ai Victoriabank
Apple Pay, disponibil pentru clienții e-commerce ai Victoriabank
Victoriabank finalizează achiziția Microinvest
Victoriabank finalizează achiziția Microinvest
„IQ FEST” – Primul festival de jocuri intelectuale va avea loc la Chișinău
„IQ FEST” – Primul festival de jocuri intelectuale va avea loc la Chișinău
Asigură-ți progresul financiar. Deschide un depozit și poți câștiga un depozit PROGRESS de 10.000 sau 50.000 MDL!
Asigură-ți progresul financiar. Deschide un depozit și poți câștiga un depozit PROGRESS de 10.000 sau 50.000 MDL!
Show Must Go ON la Castel Mimi cu vin tânăr, masterclass la făcut plăcinte, Zinaida Julea și Ansamblul Plăieșii
Show Must Go ON la Castel Mimi cu vin tânăr, masterclass la făcut plăcinte, Zinaida Julea și Ansamblul Plăieșii
Idei de acoperișuri pentru case moderne
Idei de acoperișuri pentru case moderne
08 Dec. 2025, 22:42
 // Categoria: În Lume // Autor:  Ana Panaguța
08 Dec. 2025, 22:42 // În Lume //  Ana Panaguța

Premierul britanic Keir Starmer l-a primit luni, pe scările numărului 10, pe Downing Street, pe preşedintele ucrainan Volodimir Zelenski, la câteva momente după ce i-a primit pe cancelarul german Friedrich Merz şi preşedintele francez Emmanuel Macron, în cadrul unei reuniuni privind Ucraina, relatează știrileprotv.ro.

Liderii europeni i s-au adresat în mod direct lui Volodimir Zelenski, în deschiderea reuniunii, în faţa presei.

„Ar trebui să existe o încetare a focului, care să fie adaptată şi care să dureze, iar acesta este un lucri foarte important”, a declarat gazda reuniunii. „Noi suntem aici pentru a vă susţine în conflict şi în negocieri, pentru ca să fie un acord drept şi durabil”, i-a spus el liderului ucrainean.

Preşedintele francez şi-a exprimat, la rândul său, îndoiala cu privire la o aliniere a poziţiilor partenerilor din Occident.

„Principala problemă în finalizarea negocierilor cu privire la Ucraina este convergenţa poziţiilor noastre comune, între europeni, ucraineni şi Statele Unite”, a subliniat Emmanuel Macron.

Cancelarul german Friedrich Merz a insistat asupra mizei contextului.

„Acest moment ar putea să fie decisiv pentru noi toţi, iar noi suntem pregătiţi să continuăm să susţinem Ucraina, aşa cum ştiţi”, a declarat Merz. „Sunt sceptic cu privire la anumite detalii pe care le vedem în documente provenind din Statele Unite şi trebuie să discutăm despre ele. Acesta este motivul pentru care ne aflăm aici”, a adăugat el.

Volodimir Zelenski a subliniat, la rândul său, că unitatea între Europa, Ucraina şi Statele Unite rămâne indispensabilă în vederea unor eventuale negocieri menite să pună capăt războiului purtat de către Rusia.

„Există lucruri pe care nu le putem gestiona fără americani, lucruri pe care nu le putem gestiona fără europeni”, a subliniat el. „De aceea trebuie să luăm decizii importante”, a adăugat el.

Ministrul german de Externe Johann Wadephul a îndemnat luni China să-şi exercite influenţa pe lângă Rusia în vederea încheierii Războiului din Ucraina, care se află, în ultimele săptămâni, în centrul unor negocieri diplomatice intense.

„Dacă există o ă ţară în lume care să exercite o influenţă puternică asupra Rusiei, aceasta este China. Iar aceste aşteptări, pe care le-am formulat nu doar din partea Germaniei, ci din partea tuturor partenerilor europeni, au fost auzite, cred eu, azi (luni), aici, la Beijing”, a declarat într-o conferinţă de presă, în capitala chineză, Johann Wadephul.

 

Întâlnirea de la Londra are loc după o nouă rundă de negocieri, la sfârşitul săptămânii trecute, la Miami, în Florida, între ucraineni şi americani.

Preşedintele ucrainean Volodimir Zelenski a recunoscut luni, într-un interviu acordat Bloomberg News, că negocierile cu privire la iniţiativa de pace patronată de către Washington rămân blocate în mai multe puncte esenţiale, inclusiv în problema teritorială.

El a precizat că mai multe componente ale planului american ating subiecte „sensibile” – ca de exemplu garanţiile de securitate care să fie oferite Ucrainei şi statutul regiunilor din estul Ucrainei.

În acest stadiu, negocierile nu au permis stabilirea unei poziţii comune ucraineano-americane cu privire la Donbas, a subliniat Volodimir Zelenski.

„Există viziunile Statelor Unite, Rusiei şi Ucrainei, dar nu avem o viziune unificată cu privire la Donbas”, a declarat el.

El a insitat asupra necesităţii ca Kievul să obţină un acord specific cu privire la garanţiile de securitate din partea aliaţilor săi din Occident, în primul rând din partea Statelor Unite.

Întrebat despre criitici ale lui Donald Trump, după ce preşedintele american s-a declarat „un pic dezamăgit” de faptul că preşedintele ucrainean nu a examinat încă în detaliu propunerea americană, Volodimir Zelenski a replicat punând întrebarea care, în opinia sa, îngrijorează pe toată lumea, şi anume „dacă Rusia reîncepe războiul, ce vor face partenerii noştri?”.

Preşedintele ucrainean urmează să se întâlnească, la Bruxelles, cu secretarul general al NATO Mark Rutte, preşedintele Consiliului European Antonio Costa şi preşedinta Comisiei Europene (CE) Ursula von der Leyen, a anunţat NATO.

Problema teritorială rămâne „cea mai problematică” în negocierile vizând încetarea Războiului din Ucraina, în contextul în care Moscova cere Kievului să-şi retragă forţele din-o parte a zonelor asupra cărora deţine controlul, a declarat AFP un oficial de rang înalt apropiat dosarului.

Această cerere „rămâne şi este problema cea mai problematică”, a declarat acest oficial, la curent cu ultimele runde de negocieri între americani şi ucraineni, în weekend.

El precizează că preşedintele rus Vladimir Putin nu vrea să încheie un acord fără ca „Ucraina să cedeze teritorii” în Donbas.

Washingtonul cere Ucrainei să aprobe „mai repede” un plan care să pună capăt războiului, însă Kievul „nu poate să accepte totul fără să examineze detaliile”, a declaart AFP un oficial de rang înalt apropiat dosarului.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Plăți SEPA cu ZERO comision, doar la Victoriabank
Plăți SEPA cu ZERO comision, doar la Victoriabank
OTP Bank S.A. intră oficial în SEPA. Beneficiază de plăți rapide și avantajoase în EUR
OTP Bank S.A. intră oficial în SEPA. Beneficiază de plăți rapide și avantajoase în EUR
Apple Pay, disponibil pentru clienții e-commerce ai Victoriabank
Apple Pay, disponibil pentru clienții e-commerce ai Victoriabank
Victoriabank finalizează achiziția Microinvest
Victoriabank finalizează achiziția Microinvest
„IQ FEST” – Primul festival de jocuri intelectuale va avea loc la Chișinău
„IQ FEST” – Primul festival de jocuri intelectuale va avea loc la Chișinău
Asigură-ți progresul financiar. Deschide un depozit și poți câștiga un depozit PROGRESS de 10.000 sau 50.000 MDL!
Asigură-ți progresul financiar. Deschide un depozit și poți câștiga un depozit PROGRESS de 10.000 sau 50.000 MDL!
Show Must Go ON la Castel Mimi cu vin tânăr, masterclass la făcut plăcinte, Zinaida Julea și Ansamblul Plăieșii
Show Must Go ON la Castel Mimi cu vin tânăr, masterclass la făcut plăcinte, Zinaida Julea și Ansamblul Plăieșii
Idei de acoperișuri pentru case moderne
Idei de acoperișuri pentru case moderne