Crocus sativus este o plantă mediteraneană cu proprietăți terapeutice, din care se poate extrage condimentul șofran, uleiuri aromatice, precum și numeroase alte substanțe cu utilizări în medicină și alimentație.

Șofranul este unul dintre cele mai scumpe condimente din lume. Consumul de șofran asigură o dezvoltare completă și stimulează sănătatea. Este nevoie de multă muncă pentru a scoate firele din floare, scrie doctorulzilei.ro.

Aproape 15.000-16.000 de flori produc 1 kilogram de condiment de șofran, care costă până la 5 000 de USD per kilogram.

Beneficiile pentru sănătate ale șofranului, condimentul minune

Este un antidepresiv: Cunoscut sub numele de condimentul soarelui, șofranul este un antidepresiv natural și un stimulent al stării de spirit. Condimentul crește nivelul de dopamină sau hormonul fericit din creier, care ajută la creșterea sănătății mintale.
Este un antioxidant puternic: Șofranul este încărcat cu antioxidanți, inclusiv crocină, picrocrocină și kaempferol, care protejează celulele împotriva stresului oxidativ și a radicalilor liberi. Previne hipertensiunea arterială, problemele cardiace și chiar cancerul.
Ajută la pierderea în greutate: Șofranul reduce pofta de mâncare, ceea ce duce la pierderea în greutate și la o ardere mai rapidă a grăsimilor.
Ajută la tratarea sindromului premenstrual: Laptele de șofran ajută la vindecarea problemelor menstruale, echilibrând hormonii care provoacă probleme cu menstruația.
Crește libidoul: Șofranul este un afrodisiac care ajută la creșterea libidoului și poate avea, de asemenea, un efect pozitiv asupra fertilității masculine și sporește apetitul sexual la femei. Potrivit medicilor, consumul regulat de șofran poate ajuta și la vindecarea disfuncției erectile la bărbați.
Previne cancerul: Șofranul are un număr foarte mare de antioxidanți care luptă împotriva stresului oxidativ și a radicalilor liberi care răspândesc cancerul. De asemenea, șofranul luptă în mod natural împotriva celulelor canceroase de colon, fără a deteriora celulele de creștere.
Șofranul este, de asemenea, eficient în reglarea nivelului de zahăr din sânge și în tratarea miopiei care se întâmplă din cauza degenerescenței maculare asociate cu vârsta.
Șofranul este utilizat în medicamente care sunt utilizate pentru a reduce riscul de Alzheimer și demență la bătrânețe.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

#condimente #sanatate

Zeci de persoane au ieșit în stradă la Madrid pentru a cere explicații și asumarea responsabilității după accidentul feroviar produs în cursul dimineții de miercuri. În paralel, oficiali spanioli au păstrat un moment de reculegere, în timp ce autoritățile au anunțat o scădere semnificativă a numărului de victime internate.

Mai mulți protestatari s-au adunat în fața sediului ministrului Transporturilor, Oscar Puente, din capitala Spaniei, potrivit presei spaniole.

Unii au purtat steaguri naționale, iar alții au afișat pancarte prin care au cerut răspunsuri după accidentul feroviar care a dat toată țara peste cap.

Pe una dintre pancarte apărea chiar numele ministrului Transporturilor, în condițiile în care protestatarii cer stabilirea responsabilităților pentru tragedie, transmite Mediafax.

Oficialii au păstrat un moment de reculegere

Într-o altă zonă a Madridului, oficiali de rang înalt au păstrat un minut de reculegere în memoria victimelor. Printre cei prezenți s-a numărat și Isabel Díaz Ayuso, președinta regiunii Madrid.

Scade numărul pacienților internați în provincia Toledo

Vești încurajatoare vin și din regiunea Castilla-La Mancha, unde serviciile de urgență au anunțat că numărul persoanelor spitalizate după accident a scăzut considerabil.

Potrivit celui mai recent bilanț, 53 de persoane se mai află internate în spitalele din provincia Toledo, față de 107, câte erau raportate cu doar câteva ore înainte.

Scăderea numărului de pacienți internați reprezintă o evoluție pozitivă în gestionarea urmărilor accidentului.

Autoritățile continuă să urmărească situația victimelor, în timp ce cererile pentru clarificarea circumstanțelor tragediei se fac tot mai auzite.

Informații de context

Două trenuri de mare viteză s-au ciocnit miercuri pe linia care leagă capitala Madrid de regiunea Andaluzia, din sudul țării. Administratorul spaniol al infrastructurii feroviare, Adif, a decis oprirea circulației pe acest tronson.

Administratorul infrastructurii nu a anunțat un termen estimativ pentru reluarea traficului.

Autoritățile spaniole au anunțat trei zile de doliu național. Între timp, mai multe personalități spaniole au transmis mesaje de susținere pe rețelele de socializare.

Regele Charles al III-lea al Marii Britanii i-a transmis un mesaj privat de condoleanțe monarhului spaniol.

Presa spaniolă relatează pe larg despre operațiunile de descarcerare de la locul accidentului care a șocat Spania. Au fost aduse macarale pentru a permite echipelor de intervenție să ajungă la victimele prinse în interiorul sau sub vagoane.

În momentul coliziunii, mai mulți călători au fost aruncați prin ferestrele vagoanelor.