Rata cu care zi caloriile în repaus se numește rată metabolică de repaus. Cu cât rata metabolică este mai mare, cu atât îți este mai ușor să slăbești mai ușor. Studiile au arăta că cofeina poate crește rata metabolică de repaus cu 3-11%. Cea mai mare parte a accelerarii metabolismului duce și la creșterea procesului de ardere a grăsimilor. Un studiu a arătat că cofeina a crescut arderea grăsimilor cu până la 29% la persoanele slabe, în timp ce creșterea a fost de 10% pentru persoanele obeze, scrie Healthline.

De asemenea, efectul pare să scadă odată cu vârsta. Cu cât o persoană este mai înaintată în vârstă, cu atât efectul asupra ratei metabolice va fi mai mic. Cofeina stimulează sistemul nervos, care trimite semnale directe celulelor adipoase, spunându-le să descompună grăsimea.

Acest lucru se realizează prin creșterea nivelului sanguin al hormonului numit epinefrină. Epinefrina, cunoscută și sub numele de adrenalină, călătorește prin sânge către țesuturile adipoase, semnalându-le să descompună grăsimile și să le elibereze în sânge.

Eliberarea acizilor grași în sânge nu te va ajuta să pierzi în greutate decât dacă arzi mai puține calorii decât consumi. Acest lucru este cunoscut sub denumirea de echilibru energetic negativ. Află mai multe și despre ce se întâmplă dacă pui suc de lămâie în cafea. Vezi cum te-ar putea ajuta acest lucru să pierzi în greutate.

Ce beneficii are consumul acestei băuturi

Multe substanțe active din boabele de cafea ajung în băutura pe care o servești. Cofeina este principalul stimulent al cafelei. Teobromina este principalul stimulent din cacao, care se găsește în cantități mici și în cafea.

Altă substanță pe care o s-o găsești este teofilina, un stimulent găsit atât în cacao, cât și în cafea. Mai mult, o să întâlnești și acid clorogenic, unul dintre principalii compuși activi din cafea care poate ajuta la încetinirea absorbției carbohidraților. Cofeina este cea mai importantă substanță din cafea, mai ales când vine vorba de pierderea în greutate.

Cofeina funcționează prin blocarea unui neurotransmițător inhibitor numit adenozină. Prin blocarea adenozinei, cofeina crește declanșarea neuronilor și eliberarea de neurotransmițători precum dopamina și norepinefrina.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Acest lucru te va face să te simți plină de energie și gata de orice. Cafeaua te va ajuta să se simți mai activă și îți va îmbunătăți performanțele metabolismului. Unele studii sugerează că oamenii devin toleranți la efectele cofeinei în timp. Pe termen scurt, aceasta poate accelera rata metabolică și poate crește arderea grăsimilor, dar după un timp oamenii devin toleranți la efectele sale.

Cafeaua nu te va ajuta să arzi mai multe calorii pe termen lung, dar există posibilitatea ca aceasta să scadă pofta de mâncare, spun specialiștii.