Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) vine cu un mesaj de atenționare către consumatori și amatorii de cules ciuperci, în scopul prevenirii cazurilor de intoxicații.

Potrivit ANSA, comparativ cu 2020, condițiile climaterice favorabile din acest an au favorizat creșterea masivă a ciupercilor de pădure, preponderent în regiunile Centru și Nord.

În acest sens ANSA recomandă:

Achiziționarea ciupercilor numai din locuri special amenajate şi autorizate.
Evitarea procurării produselor alimentare (ciupercilor) din locuri neautorizate („comerț stradal”), neetichetate/nemarcate corespunzător, fapt care poate expunerea consumatorii unui pericol;
Consumul ciupercilor crude, chiar și a celor cunoscute, nu este recomandata;
Respectarea regimului termic la depozitarea ciupercilor proaspete, inclusiv regimul de prelucrare termică.

#ANSA #cazuri de intoxicatie #ciuperci

Un beci istoric ar putea deveni atracție turistică în orașul Leova, după ce a fost descoperit în timpul lucrărilor de reconstrucție a trotuarelor. Intrarea în construcția subterană va fi conservată, iar pavajul va fi montat pe o placă provizorie din beton, astfel încât spațiul să poată fi păstrat și pus ulterior în valoare.

Anunțul a fost făcut sâmbătă, 7 noiembrie, de primarul orașului Leova, Alexandru Bujorean. Edilul a precizat că, după coordonarea cu Agenția Națională Arheologică, locul ar putea fi amenajat pentru a deveni un nou obiectiv turistic al orașului.

Menționăm că nu este prima descoperire de acest fel în Leova. Anul trecut, o altă construcție subterană a fost identificată în zona centrală a orașului, după prăbușirea unei plăci de beton în apropierea Casei de Cultură. La fața locului, specialiștii Agenției Naționale Arheologice au constatat că este vorba despre o pivniță boltită, construită din cărămidă, cu o vechime de peste 150 de ani.

Construcția include, pe lângă încăperea principală, o galerie descendentă care duce spre un nivel inferior. Potrivit arheologilor, structura este specifică pivnițelor și cramelor folosite în trecut pentru păstrarea alimentelor sau a butoaielor cu vin.