5 rețete de cină rapidă

1. Spaghetti alla puttanesca

Aste spaghete delicioase își au originea în Campania, iar ceea ce le face atât de speciale este amestecul de paste cu pește (anșoa în special), măsline, capere și usturoi. Spaghetti alla puttanesca se fac din ingrediente simple, combinate cu măiestrie și gătite rapid, deci un exemplu tipic de bucătărie italiană.

2. Shakshuka rapidă

Durează 20 de minute să faci această cină rapidă care își are originea în nordul Africii. Shakshuka s-a răspândit mai cu seamă în Orientul Apropiat și în sudul Europei, oamenii considerând că e ușor de preparat și delicioasă. În mod obișnuit, Shakshuka este un mic dejun foarte popular, cel puțin în Israel, dar, cum la noi în țară nu se obișnuiește să se mănânce astfel de preparate dimineața, ne-am gândit că e potrivit pentru cină.

Această rețetă este considerată a fi rețeta națională a Elveției. Rösti este un preparat din cartofi răzuiți. Poate avea aspectul unei omlete sau poate fi făcut sub formă de chiftele. În mod normal, la rösti se pune cașcaval sau șuncă, după care se prăjește amestecul. Însă noi am pus puțin chimen, usturoi și ceapă. Serviți rösti cu o salată ușoară și sănătoasă de sfeclă roșie amestecată cu puțin hrean. Durează 25 de minute să fie gata totul, apoi poți servi cina pe canapea.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

4. Salată cu somon, fasole verde și ou

Aveți dubii în legătură cu ce să gătiți seara, astfel încât să fie o cină rapidă? Ce spuneți de ceva pe cât de rapid, pe atât de gustos și sănătos? Vă propunem o salată ușoară cu somon gătit la abur, fasole verde și ou fiert. Am adăugat și un dressing ușor, cu puțin iaurt grecesc și câteva măsline. Totul va fi gata în 30 de minute.

5. Creveți cu sticksuri de zucchini

Ce ziceți de încă ceva ușor de preparat, sărac în carbohidrați și foarte aromat? Durează ceva mai mult, adică 40 de minute, dar preparatul final – creveți cu sticksuri de zucchini– este extrem de gustos. Veți aromatiza din plin atât zucchini cât și creveții. Printre aromele pe care le veți regăsi se află cimbrul, busuiocul, ghimbirul și sosul de soia.

Au mai rămas doar câteva zile pentru depunerea dosarelor la concursul Premiul Național pentru vârstnici „Pentru o viață activă la orice vârstă”, ediția 2026.

La concurs pot participa vârstnicii de 65 ani și peste, care au realizat performanțe deosebite în domenii precum: tehnico-ştiinţific, civic, medicină, antreprenoriat, agricultură, educație, sport, tehnologii informaționale, cultural-artistic.

Doritorii de a participa la concurs pot expedia dosarele până la data de 01 septembrie 2026 inclusiv. Comisia de examinare va analiza dosarele participanților la concurs şi va nominaliza premianții până la data de 23 septembrie 2026.

Dosarele pot fi depuse în format electronic la adresa de e-mail andriana.birca@social.gov.md, cu mențiunea „Concursul național de acordare a Premiului Național pentru Vârstnici „Pentru o viață activă la orice vârstă”.

Pentru informații suplimentare, organizatorii pot fi contactați la numerele de telefon 022 804 429 și 022 804 431.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Concursul Premiul Național pentru Vârstnici este instituit de către Ministerul Muncii și Protecției Sociale și se acordă cu prilejul Zilei internaționale a persoanelor vârstnice. Câștigătorilor li se vor înmâna Diplome de confirmare a titlului de Laureat al Premiului pentru Vârstnici și un premiu bănesc.