Dovleacul este una dintre bine-cunoscutele plante comestibile și are proprietăți medicinale substanțiale, datorită prezenței unor substanțe chimice naturale și unice, care sunt comestibile. De obicei, mamele parfumează casa cu aromă de dovleac copt, iar cei mici decorează cojile dovlecilor pentru a-i transforma în personajele preferate.

Toamna nu avem cum să nu mâncăm această legumă gustoasă și benefică. Pe lângă aroma plăcută a deserturilor cu dovleac, acesta poate fi gătit în zeci de moduri ingenioase și, mai important decât atât, este extrem de sănătos pentru noi, indiferent de vârsta pe care o avem.

Iată câteva beneficii a dovleacului:

Dovleacul te poate ajuta sa slăbești. Acesta favorizează digestia și previne depunerea grăsimilor, datorită unui conținut mic și rar de vitamina T. În plus, dovleacul stimulează activitatea rinichilor.

Reglează glicemia și ține nivelul colesterolului sub control, prevenind diabetul și afecțiunile inimii. Totodată substanțele active din dovleac îmbunătățesc circulația sanguină și previn agravarea unor afecțiuni cardiovasculare degenerative.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Dovleacul conține o cantitate mare de vitamina A, 100 de grame din această legumă oferă nu mai puțin de 70% din necesarul zilnic. Printre altele, vitamina A este vitală pentru sănătatea mucoaselor, a ochilor, pielii, părului și unghiilor. Împreună cu vitamina E, aceasta previne îmbătrânirea pielii și apariția ridurilor.

Cum preparăm dovleacul:

Dovleacul poate fi consumat fiert, la cuptor sau pe grătar. Există persoane care îl consumă și crud, deși gustul în acest caz nu este foarte plăcut.

Ca desert, poți prepara dovleac copt, pe care să îl servești cu puțină miere și nucă pe deasupra, sau poți face o delicioasă plăcintă cu dovleac. Dovleacul copt sau pus pe grătar poate fi și o garnitură perfectă pentru carnea de vită, curcan sau pui.

Dacă nu ai încercat până acum, experimentează cu o supă-cremă de dovleac sau piure. Acestea, au un gust ușor dulce, rafinat, și pot fi o surpriză plăcută pentru familia ta. Cei mici au voie să consume dovleac începând cu vârsta de un an.

#beneficii #dovleac #sezon a toamnei

Guvernul elveţian a anunţat joi că intenţionează să elimine statutul civil de „divorţat” din documentele oficiale. Nadine Gobet, membră a Partidului Liber-Democrat (FDP), a criticat faptul că persoanele care au desfăcut căsătoria sunt obligate să menţioneze în formularele oficiale statutul această informație, chiar şi după trecerea multor ani.

Parlamentul elvețian urmează să se pronunţe asupra acestei inițiative, scrie Antena3. Dacă aceasta va fi aprobată, sunt necesare mai multe modificări legislative, iar cetățenii vizați vor indica categoria „celibatar” în actele oficiale.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Nadine Gobet a argumentat că păstrarea mențiunii este de prisos, întrucât divorţul este o chestiune juridică ce a fost deja soluţionată.

În opinia sa, faptul de a-i cere cuiva să se declare „divorţat” pe termen nelimitat ar însemna că un eveniment de natură privată este „perpetuat pe cale administrativă”.

#acte oficiale #celibatar #divort #Elvetia #statut