Curs valutar
  • EUR
    19.4822
    0.0534%
  • USD
    18.5881
    -0.0802%
  • RUB
    0.2026
    -0.6417%
  • RON
    3.9144
    0.0511%
  • UAH
    0.4477
    0.1564%

VIDEO “Pastițada”, la ”Italia în farfurie”, după rețeta bucătarului Ardelean Vasile Bogdan

07 Feb. 2024, 12:22
 // Categoria: Life // Autor:  Realitatea.md
07 Feb. 2024, 12:22 // Life //  Realitatea.md

O nouă ediție ”Italia în farfurie” produsă de RLIVE TV în colaborare cu Casa Rinaldi. Traian Stoianov, reporterul Realitatea, alături de Franco Sanna, președintele Asociației bucătarilor italieni din Moldova, și bucătarul Vasile Bogdan Ardelean, au gătit renumita “Pastițada”, o rețetă tradițională grecească.

Emisiunea, difuzată săptămânal, aduce în prim-plan rețete clasice preparate cu ingrediente autentice italiene, avându-i ca invitați pe cei mai iscusiți bucătari din Moldova.
Ingrediente pentru 4 persoane:
  • gambe de pui cu os – 2 bucăți – 600g
  • ceapă roșie – 200g
  • usturoi – 6g
  • sos de rosii (Casa Rinaldi) – 690ml
  • apă – 300ml
  • paste Fregula (Casa Rinaldi) – 250g
  • măsline Leccino (Casa Rinaldi) – 80g
  • capere în sare (Casa Rinaldi) – 10g
  • sos usturoi ulei peperoncino (Casa Rinaldi) – 2g
  • parmigiano reggiano (Casa Rinaldi) – 30g
  • ulei de măsline extra virgin (Casa Rinaldi) – 60ml
  • parmigiano reggiano (Casa Rinaldi) – 30g
  • ulei de măsline extra virgin (Casa Rinaldi) – 60ml

Condimente: 

  • cumin – 3g
  • scorțișoară – 2g
  • curry – 3g
  • enibahar boabe – 2g
  • enibahar măcinat – 1g
  • foi de dafin – 3 frunzi mici
  • sare dupa gust
  • piper dupa gust
  • pătrunjel – 5g

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Urmăriți emisiunea integrală pentru a afla modul de preparare.

Realitatea Live

De ce să cumperi un apartament direct de la dezvoltator: avantaje și beneficii
De ce să cumperi un apartament direct de la dezvoltator: avantaje și beneficii
Până la 60% reduceri la cumpărăturile în iSpace cu cardul Neon de la Moldindconbank și Visa
Până la 60% reduceri la cumpărăturile în iSpace cu cardul Neon de la Moldindconbank și Visa
Tipăriturile creative – o soluție eficientă pentru atragerea de noi clienți
Tipăriturile creative – o soluție eficientă pentru atragerea de noi clienți
O noapte romantică pentru îndrăgostiţi, de Valentine’S Day, la Castel Mimi
O noapte romantică pentru îndrăgostiţi, de Valentine’S Day, la Castel Mimi
„Gustul tradiției – de la noi, pentru voi”. Kaufland Moldova mai aproape de producătorii locali
„Gustul tradiției – de la noi, pentru voi”. Kaufland Moldova mai aproape de producătorii locali
18 Feb. 2025, 18:30
 // Categoria: Economie // Autor:  Elena Putregai
18 Feb. 2025, 18:30 // Economie //  Elena Putregai

După propunerea lui Dorin Junghietu de către premierul Dorin Recean la funcția de ministru al Energiei și, eventual, aprobarea candidaturii de președinta Maia Sandu, Vadim Ceban rămâne pentru o perioadă nedeterminată președinte al Consiliului de administrație al SA „Moldovagaz”, or cel puțin asta ar însemna demararea unui nou concurs.

Dorin Junghietu a câștigat în toamna acestui an concursul pentru funcția de președinte al Consiliului de administrație Moldovagaz, însă până astăzi Gazprom nu a aprobat această schimbare.

„Sunt convins că, în aceste condiții, este mai util să beneficiem de experiența domnului Junghietu în calitatea sa de ministru”, a comentat Dorin Recean.

Amintim că semnale privind revocarea lui Victor Parlicov din funcția de ministru al Energiei ar fi început și pe fundalul concursului de la „Moldovagaz”. Fostul ministru nu a confirmat această versiune, însă a recunoscut că au fost anumite discuții.

„Expert în domeniul gazelor și energiei, cu o experiență profesională internațională de peste 16 ani în coordonarea și punerea în funcțiune a unor proiecte majore în domeniul energetic, domnul Junghietu are în față o responsabilitate complicată pentru a gestiona acest domeniu strategic”, l-a descris premierul pe Dorin Junghietu.

Bani.md mai scrie că Dorin Junghietu are 37 de ani și a studiat în domeniul petrolului și gazelor. În prezent, el lucrează în Kazahstan ca manager de lucrări de punere în funcțiune și finalizare a proiectelor la compania „SICIM Kazakhstan”, o filială a companiei italiene Sicim, specializată în construcția de conducte. A lucrat câțiva ani la compania australiană Worley, specializată în servicii de inginerie profesionistă, și are experiență în cadrul Saudi Aramco și la rafinăria Petrotel Lukoil din România.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

De ce să cumperi un apartament direct de la dezvoltator: avantaje și beneficii
De ce să cumperi un apartament direct de la dezvoltator: avantaje și beneficii
Până la 60% reduceri la cumpărăturile în iSpace cu cardul Neon de la Moldindconbank și Visa
Până la 60% reduceri la cumpărăturile în iSpace cu cardul Neon de la Moldindconbank și Visa
Tipăriturile creative – o soluție eficientă pentru atragerea de noi clienți
Tipăriturile creative – o soluție eficientă pentru atragerea de noi clienți
O noapte romantică pentru îndrăgostiţi, de Valentine’S Day, la Castel Mimi
O noapte romantică pentru îndrăgostiţi, de Valentine’S Day, la Castel Mimi
„Gustul tradiției – de la noi, pentru voi”. Kaufland Moldova mai aproape de producătorii locali
„Gustul tradiției – de la noi, pentru voi”. Kaufland Moldova mai aproape de producătorii locali
 
Ajun de Boboteaza, la Catedrală
Ajun de Boboteaza, la Catedrală
Capitala, în febra sărbătorilor
Capitala, în febra sărbătorilor
Repetiții pentru parada din 27 august
Repetiții pentru parada din 27 august
Ploaia din 9 august a făcut ravagii în Capitală
Ploaia din 9 august a făcut ravagii în Capitală
Recolta de porumb a fost compromisă în proporții de 80%
Recolta de porumb a fost compromisă în proporții de 80%
2 august 2022 – Trafic infernal în Capitală
2 august 2022 – Trafic infernal în Capitală