O nouă ediție ”Italia în farfurie” produsă de RLIVE TV în colaborare cu Casa Rinaldi. Traian Stoianov, reporterul Realitatea, alături de Franco Sanna, președintele Asociației bucătarilor italieni din Moldova, și bucătarul Vasile Bogdan Ardelean, au gătit renumita “Pastițada”, o rețetă tradițională grecească.

Emisiunea, difuzată săptămânal, aduce în prim-plan rețete clasice preparate cu ingrediente autentice italiene, avându-i ca invitați pe cei mai iscusiți bucătari din Moldova.

Ingrediente pentru 4 persoane:

gambe de pui cu os – 2 bucăți – 600g
ceapă roșie – 200g
usturoi – 6g
sos de rosii (Casa Rinaldi) – 690ml
apă – 300ml
paste Fregula (Casa Rinaldi) – 250g
măsline Leccino (Casa Rinaldi) – 80g
capere în sare (Casa Rinaldi) – 10g
sos usturoi ulei peperoncino (Casa Rinaldi) – 2g
parmigiano reggiano (Casa Rinaldi) – 30g
ulei de măsline extra virgin (Casa Rinaldi) – 60ml
parmigiano reggiano (Casa Rinaldi) – 30g
ulei de măsline extra virgin (Casa Rinaldi) – 60ml

Condimente:

cumin – 3g
scorțișoară – 2g
curry – 3g
enibahar boabe – 2g
enibahar măcinat – 1g
foi de dafin – 3 frunzi mici
sare dupa gust
piper dupa gust
pătrunjel – 5g

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Urmăriți emisiunea integrală pentru a afla modul de preparare.

#bucătari #Italia in farfurie #rețetă #RLIVE TV

Gheorghe Ionaș, fratele deputatului PAS Ilie Ionaș, a murit sâmbătă, 12 septembrie. Gheorghe Ionaș era director al unei companii de construcții.

Vestea a fost anunțată de fratele său, deputatul Ilie Ionaș, care a publicat un mesaj emoționant, însoțit de fotografii alături de Gheorghe. „Zbor lin spre ceruri, Gheorghe. Ai grijă de tata acolo sus”, a scris Ilie Ionaș.

Ulterior, și compania pe care o administra Gheorghe, a transmis un mesaj de condoleanțe:

„Cu profundă tristețe, echipa IMIX GROUP își exprimă sincerele condoleanțe în legătură cu trecerea în neființă a domnului director Gheorghe Ionaș. Plecarea sa lasă în urmă nu doar un gol imens în sufletele celor care l-au cunoscut, ci și o pierdere pentru întreaga echipă alături de care a muncit și a construit”, a transmis compania.