Consumul de alimente și apă este esențial pentru viața umană. În timp ce fără apă nu puteți supraviețui mult timp, organismul uman poate rezista câteva săptămâni fără hrană. Dar o perioadă prelungită fără mâncare poate duce la înfometare. Cât de mult puteți trăi fără mâncare depinde de o serie de factori și nu există un termen definitiv. Dar dovezile sugerează că este nevoie doar de aproximativ opt ore fără mâncare pentru ca organismul să își schimbe modul de funcționare. Deci, cât timp vă puteți aștepta să trăiți fără mâncare, se întrebă cei de la MSN.

Consumul de alimente este esențial pentru viața umană. O alimentație echilibrată și variată poate fi benefică pentru sănătatea noastră prin reducerea riscurilor asociate malnutriției. Apa, de asemenea, este vitală pentru viață. De fapt, nu poate exista viață pe Pământ fără apă. Aportul zilnic recomandat de lichide este de aproximativ 15,5 căni (3,7 litri) de lichide pe zi pentru bărbați și aproximativ 11,5 căni (2,7 litri) de lichide pe zi pentru femei, conform Academiilor Naționale de Științe, Inginerie și Medicină din SUA. Corpul nostru are nevoie de energie din surse alimentare și de hidratare din apă pentru a funcționa corect. Atunci când nu mâncăm suficient, organismul începe să crească producția de cortizol, lăsându-ne stresați și înfometați.

A nu bea suficientă apă poate provoca deshidratare. Consumul scăzut de apă este, de asemenea, responsabil pentru o serie de alte afecțiuni, inclusiv oboseală, dureri de cap, imunitate slăbită și piele uscată. Efectele deshidratării pot deveni rapid grave și chiar pot pune viața în pericol. De fapt, corpul uman poate funcționa fără apă doar aproximativ patru zile înainte de a claca. Cu toate acestea, cercetătorii sunt de acord că o persoană poate trăi până la trei săptămâni fără mâncare, atât timp cât are suficientă apă de băut. Dar absența alimentelor din organism începe să aibă consecințe negative asupra organismului mai devreme decât credeți. Sărirea peste o masă din când în când are un efect neglijabil asupra organismului. Dar neglijarea mâncării pe o perioadă îndelungată poate avea consecințe semnificative asupra creierului și corpului.

Mâncarea este combustibil. Proteinele, carbohidrații, grăsimile bune, vitaminele și mineralele care alcătuiesc nutrienții din alimente ne furnizează energie. Dacă neglijați să vă alimentați din orice motiv, practic mergeți pe gol. Unul dintre primele simptome ale malnutriției este nivelul scăzut de zahăr din sânge. Glucoza alimentează creierul, care este furnizat de alimentele bogate în carbohidrați. Scăderea nivelului de zahăr din sânge vă poate diminua energia, făcându-vă să vă simțiți letargic și slăbit. “Mârâitul” stomacului este frecvent auzit și asociat cu foamea și absența alimentelor din stomac. Această senzație neplăcută se mai numește și senzația de foame, cauzată de contracțiile puternice ale stomacului atunci când acesta este gol. Eliminarea aportului de alimente și apă pentru o perioadă semnificativă de timp este cunoscută sub numele de înfometare. Însă durata în care puteți supraviețui fără hrană depinde de o serie de factori.

Cât poți supraviețui fără hrană

Pe lângă impactul asupra stării fizice, etapele inițiale ale înfometării afectează și starea mentală și comportamentele. O dispoziție iritabilă, oboseală și dificultăți de concentrare sunt indicatori tipici. La fel este și o preocupare a gândurilor legate de mâncare. Cât timp puteți supraviețui fără hrană depinde și de starea generală de sănătate, de sex, de compoziția corporală, de mediu și, bineînțeles, de ceea ce ați mâncat și băut ultima dată. Conform World Data, speranța medie de viață a femeilor din SUA este de 81,4 ani. Pentru bărbați, aceasta este de 76,3 ani. În plus, în medie, femeile se pot aștepta la o speranță de viață mai mare și atunci când se confruntă cu cele mai grele condiții – inclusiv foamete și epidemii. Prin urmare, femeile tind să aibă un avantaj mai mare de supraviețuire atunci când se confruntă cu foametea.

Persoanele cu mai multe rezerve de grăsime pot supraviețui mai mult, deoarece organismul poate arde grăsimea stocată drept combustibil în perioadele de foame extremă. Inevitabil, pe măsură ce foametea se instalează, simptomele fizice devin mai severe. Deși se pot pierde cantități considerabile de grăsime corporală în timpul înfometării, pericolul principal provine din degradarea proteinelor. Din punct de vedere vizual, cel mai evident semn al înfometării este epuizarea musculară. Această caracteristică amenințătoare indică pierderea paralelă de proteine funcționale în inimă, ficat, rinichi și alte țesuturi. Subnutriția este modul în care începe înfometarea, atunci când oamenii nu primesc suficiente calorii pentru a ține pasul cu nevoile energetice ale organismului.

Cum reacționează un organism fără hrană

Într-adevăr, este nevoie doar de aproximativ opt ore fără mâncare pentru ca organismul să își schimbe modul de funcționare. De-a lungul săptămânilor și lunilor, pe măsură ce foametea avansează, malnutriția poate duce la apariția unor boli specifice, cum ar fi anemia, atunci când organismul nu primește suficient fier, sau beriberi din cauza lipsei de tiamină. Lipsit de hrană, organismul începe să se hrănească singur. Rezervele de grăsime sunt epuizate, iar metabolismul încetinește. Organismul nu își poate regla temperatura. Neavând ce mânca, funcția renală este afectată, ritmul cardiac se accelerează, iar respirația – acum deja superficială – încetinește. Sistemul imunitar slăbește. Atunci când rezervele de grăsimi au dispărut, organismul începe să apeleze la proteinele stocate pentru energie. Acest lucru duce la pierderea masei musculare. De fapt, organismul nu mai are ce să caute în afară de mușchi. Rețineți că inima este un mușchi și principalul organ al sistemului circulator. În acest stadiu avansat, aceasta funcționează prost, ceea ce face ca respirația să fie și mai dificilă. Cu mușchii mâncați la propriu și țesuturile degradate, nu a mai rămas mare lucru din corpul uman în afară de piele și oase. Foametea a lăsat un aspect scheletic. În stadiile finale ale înfometării, oamenii pot experimenta halucinații și convulsii. Alte semnale pot include căderea părului, ruperea pielii și o burtă umflată (întâmplător, un semn proeminent la copiii grav subnutriți). Cu organismul grav slăbit și incapabil să producă suficientă energie pentru a lupta împotriva bacteriilor și a virușilor, inima încetează în cele din urmă să mai bată.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

#apa #mancare #studii

El Niño „Godzilla” a sosit și deja doboară recorduri pe care lumea ar fi preferat să nu le vadă niciodată depășite, relatează Euronews.

Temperaturile de la suprafața Oceanului Pacific ecuatorial au depășit deja cele mai ridicate valori înregistrate în timpul oricărui episod anterior El Niño, iar fenomenul meteorologic continuă să se intensifice. Între iunie 2026 și februarie 2027, experții estimează că valul extrem de căldură asociat acestuia ar putea contribui la aproape jumătate de milion de decese suplimentare.

Estimările au declanșat semnale de alarmă în birourile agențiilor meteorologice, autorităților sanitare și guvernelor din întreaga lume. Însăși Organizația Meteorologică Mondială (OMM) a decretat o mobilizare fără precedent pentru pregătirea în vederea fenomenelor meteorologice extreme care urmează.

„El Niño se amplifică sub ochii noștri. Planeta se află în ape neexplorate, iar aceste ape se încălzesc”, a declarat la începutul lunii septembrie secretarul general al ONU, António Guterres.

Dar chiar dacă guvernele se pregătesc pentru un an devastator din punctul de vedere al meteorologiei extreme, experții spun că sunt încă multe măsuri care pot fi luate pentru a limita pagubele, atât acum, cât și în viitor, transmite Antena3CNN.

De ce este atât de îngrijorător acest episod El Niño

Un episod El Niño începe în Pacific, dar efectele sale pot fi resimțite pe tot globul. Atunci când apele din apropierea Ecuatorului devin neobișnuit de calde, acestea eliberează căldură în atmosferă, contribuind la creșterea temperaturilor globale și modificând zonele în care cad precipitațiile.

Cu temperaturile oceanelor deja la niveluri record, actualul El Niño ar putea aduce valuri de căldură mai intense, secete și precipitații abundente în regiunile vulnerabile și ar putea duce temperaturile globale către noi recorduri. Din acest motiv, fenomenul a fost numit „Godzilla” și „Super El Niño”.

Unele dintre efecte sunt deja resimțite. India s-a confruntat cu precipitații musonice sub nivelul normal, în timp ce sudul Africii se confruntă cu un risc crescut de secetă.

În Europa, El Niño poate influența vremea din timpul iernii, iar secetele sau recoltele compromise în alte regiuni pot perturba aprovizionarea cu alimente pe continent.

Amenințarea a presat guvernele să ia măsuri înainte de manifestările anticipate. Luna aceasta, guvernatorul Californiei, Gavin Newsom, a declarat preventiv stare de urgență în vederea posibilelor inundații, alunecări de teren, eroziuni costiere și furtuni severe de iarnă.

Cum ne putem pregăti pentru un El Niño ce nu poate fi evitat

Oricât de mult s-ar pregăti autoritățile, El Niño este un fenomen natural care nu poate fi oprit printr-o apăsare de buton. Totuși, chiar dacă nu poate fi împiedicat, prognozele oferă oamenilor luni întregi pentru a se pregăti.

„Cheia este gestionarea apei și pregătirea pentru schimbările în ceea ce privește locul și momentul în care apar precipitațiile”, explică Davide Faranda, director de cercetare la Centrul Național Francez pentru Cercetare Științifică (CNRS) și autor principal pentru Grupul Interguvernamental privind Schimbările Climatice (IPCC) al ONU.

Potrivit acestui specialist, guvernele pot stoca și distribui apa cu mai multă atenție, pot controla mai bine modul în care sunt utilizate rezervoarele și apele subterane, pot ajusta calendarele agricole și practicile de irigații și pot pregăti comunitățile pentru secete sau inundații.

Și Organizația pentru Alimentație și Agricultură (FAO) a transmis recomandări concrete. Fermierii, spun oficialii FAO, pot reduce pierderile modificând datele de semănare, irigând în perioadele mai răcoroase ale zilei, stocând apă înaintea secetelor și luând măsuri pentru protejarea culturilor și animalelor de temperaturile extreme.

Unele guverne au venit și cu sprijin financiar. Marea Britanie a promis până la 17 milioane de euro pentru a ajuta țările vulnerabile să se pregătească pentru acest El Niño. Banii ar urma să finanțeze măsuri care variază de la vaccinarea animalelor înaintea secetelor până la consolidarea locuințelor înaintea inundațiilor și acordarea de sprijin financiar fermierilor, înainte ca recoltele să fie compromise.

Acțiunile climatice ar putea limita pagubele viitoare

Majoritatea episoadelor El Niño cresc temperaturile medii globale cu aproximativ 0,2°C. Acest lucru este suficient pentru a declanșa fenomene meteorologice extreme în țările din Sudul Global, însă aportul respectiv înseamnă doar o fracțiune din încălzirea suplimentară provocată de schimbările climatice.

Arderea combustibililor fosili a dus mediile globale de la suprafață cu aproximativ 1,3 – 1,4 grade Celsius peste nivelurile epocii preindustriale, deschizând calea pentru vara toridă din Europa, care a declanșat secete severe și incendii de vegetație.

Efectele El Niño se suprapun peste cele ale unei lumi care se încălzește deja. Acesta este motivul pentru care anul trecut a fost printre cei mai caldi înregistrați vreodată, în ciuda efectului natural de răcire exercitat de fenomenul complementar, La Niña.

Cercetări recente sugerează că schimbările climatice intensifică El Niño. Un studiu publicat în august a constatat că episoadele El Niño sunt cu 36% mai puternice decât în perioada de dinaintea erei industriale, tendință pe care cercetătorii au asociat-o cu încălzirea provocată de activitatea umană.

O planetă mai fierbinte înseamnă mai multe valuri de căldură extremă, o presiune mai mare asupra resurselor de apă și, în unele locuri, mai multe precipitații. Reducerea emisiilor nu ar opri ciclul climatic natural care duce la apariția fenomenelor El Niño, dar ar reduce încălzirea provocată de activitatea umană, care face ca aceste amenințări să fie mai severe.

Asta înseamnă că pagubele nu sunt în totalitate în afara controlului nostru. „Nu putem elimina El Niño prin măsuri de atenuare a schimbărilor climatice, dar putem reduce măsura în care schimbările climatice le fac consecințele mai severe lui El Niño”, a conchis Davide Faranda.